Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat ayam lodho khas trengalek ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam lodho khas trengalek ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam lodho khas trengalek ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam lodho khas trengalek nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 800 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun salam, jeruk,sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam,garam secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit,kencur
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Cara menyiapkan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam lodho khas trengalek yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.