Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing no ribet ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing no ribet ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing no ribet ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing no ribet ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 12 langkah mudah, supaya olahan nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing no ribet nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet:
- Siapkan bahan krengseng:
- Siapkan 1 kg tulang iga
- Siapkan 1/2 kg daging
- Ambil 6 bngks bumbu krensgsengan jadi (beli aja mom biar g ribet xixi)
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 8 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil bahan kabuli:
- Siapkan 1 kg beras cuci bersih tiriskan
- Siapkan 2 bngks bumbu gule jadi (beli aja mom biar g ribet xixixi)
- Ambil cengkeh secukupnya haluskan
- Sediakan kapulaga secukupnya haluskan
- Ambil 1 bngks jinten bubuk
- Ambil 2 bngks santan kara
- Siapkan bahan campur nasi kabuli:
- Gunakan bawang goreng secukupnya (kl saya suka yg buanyak hehehe)
- Siapkan blueband 2 sendok makan +-50gr an lah hehehe
Biar gak bosen dibuat krengsengan, kali ini bikin nasi kebuli ajaa. Resepnya pake punya Ci Jun Xander's Kitchen tentunyaa, home cooked yang udah terpercaya. Yuk simak resep krengsengan daging sapi khas jawa Timur berikut ini. Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas.
Langkah-langkah membuat Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet:
- Presto daging n tulang iga + bumbu gule aja+-25 menit biar empuks pake banget… (mau sapi atau kambing sama aja prosesnya)
- Setelah proses presto selesai pisahkan tulang daging n kuah.
- Daging n tulang iga= krengsengan. sisihkan dikit potong kecil" campur dikuah (sesuai selera)
- Kuahnya untuk nasi kabuli.
- Proses kabuli nya dlu ya… kuah yg tadi abis di presto tambahkan jinten kapulaga n cengkeh bubuk, santan kara, cek rasa bikin rasanya menyengat cenderung asin dikit. setelah rasa oke cocok dinginkan terlebih dahulu (kalau saya bikin gule malam takbir, jdi pagi tinggal proses)
- Beras yg uda dicuci n ditiriskan dicampur kuah gule, intinya menanak nasi tapi airnya diganti kuah gule tadi ya…. mau masaknya manual atau pake magic com bisa bisa aja. masak beras seperti pada umumnya memasak nasi.
- Setelah matang masih panas" campur bawang goreng n blueband aduk rata… selesaiiii
- Proses krengsengannya, tumis bawang putih n merah sampai agak kecoklatan masukkan bumbu krengseng, campur tulang iga n daging. tambahkan air rebus s.d air menyusut n bumbu meresap… selesaiii
- Acarnya: pake timun, tomat n nanas potong sesuai selera (hilangin biji nya yah mom hehehe), cabe rawit 5 buah aja. beri garam 1/4 sendok teh, gula 1 sendok makan, cuka 1 sendok makan dan beri air matang, aduk rata masukin kulkas… selesai
- Gampangkan… selamat mencoba beda tangan beda juga hasilnya yah, kl gagal jangan pantang menyerah… coba lagi sampai berhasil…
- Sukses yah… selamat mencoba…
Terakhir angkat dan sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods. Cara mudah memasak krengsengan daging SAPI puyuh. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing no ribet yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, terima kasih.
