Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan urap latoh (rumput laut) khas jepara ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat urap latoh (rumput laut) khas jepara ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan urap latoh (rumput laut) khas jepara ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Dibandingkan dengan spesies rumput laut Eucheuma cottoni dan Gracilaria sp., latoh terbilang kurang populer. Dalam diagram klasifikasi makhluk hidup, latoh termasuk tumbuhan tingkat rendah yang hidup dan menempel pada substrat berupa batuan karang atau pasir di lautan. Urap Latoh adalah makanan khas pesisiran di Desa Dasun Kecamatan Lasem Kabupaten Rembang Jawa Tengah.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner urap latoh (rumput laut) khas jepara ini. anda setidaknya memerlukan 5 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner urap latoh (rumput laut) khas jepara nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Latoh (rumput laut) khas Jepara:
- Siapkan 250 gram Latoh
- Gunakan Bahan urapan untuk diparut jadi satu:
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya kelapa setengah tua
Urap khas Rembang ini terbuat dari latoh atau rumput laut yang banyak ditemukan di kawasan perairan di kabupaten ini. Latoh juga biasa disebut anggur laut, karena bentuknya mirip anggur hanya saja memiliki bulatan yang jauh lebih kecil lalu seperti ada kantongnya berisi air. Serupa dengan urap latoh, jenis rumput laut yang dipakai pada maknan ini pun sama. Cara memasaknya pun hanya dengan dicuci dan dicampur Tak lupa, rumput laut disiram dengan kuah pindang yang dihasilkan dari air rebusan ikan yang dicampur dengan daun salam dan dicampur pula.
Cara menyiapkan Urap Latoh (rumput laut) khas Jepara:
- Parut dan campur bahan urapan.
- Sisihkan bahan yang telah diparut.
- Setelah bahan urapan selesai, bersihkan latoh dari batu karang dan pasir yg menempel. Cuci pada air mengalir beberapa kali. Hingga benar2 bersih.
- Note : latoh jika sudah terkena air tawar akan mudah melepes, jadi setelah semua siap menjelang akan dimakan baru dicuci untuk menjaga agar tetap segar.
- Campurkan rata latoh dengan bahan urapan. Latoh siap dihidangkan 😊😊. Bisa langsung digadoin, atau dipakai lauk saat makan nasi. Selamat mencoba sensasinya😉😉
- Untuk yg penasaran, ini penampakan latoh lebih jelas, saya ambil gambarnya dari google di blog inikhasiat.blogspot.com
Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Latoh adalah jenis ruput laut yg tumbuh di laut dan rasanya asin.latoh juga sebagai lalapan / sayuran yg sangat minati oleh masyarakat dalam negri maupun luar negri. Latoh yang dalam Bahasa Indonesia disebut Anggur laut (Caulerpasp) merupakan sejenis rumput laut yang biasa dikenal dengan nama latoh oleh masyarakat Rembang. Dan ternyata oner latoh ini punya banyak manfaat bagi tubuh lho…, Kandungan klorofil rumput laut bersifat antikarsinogenik. Wakame merupakan rumput laut Jepang yang dapat dimakan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan urap latoh (rumput laut) khas jepara yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
