Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam lodho khas trengalek ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah ayam lodho khas trengalek ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam lodho khas trengalek ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam lodho khas trengalek ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam lodho khas trengalek nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 800 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam, jeruk,sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam,garam secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit,kencur
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Cara membuat Ayam Lodho khas Trengalek:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam lodho khas trengalek yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.
