Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan nasi tempong khas banyuwangi ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah nasi tempong khas banyuwangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan nasi tempong khas banyuwangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Informasi nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi. Salah satu kuliner popular Banyuwangi adalah Nasi Tempong atau warga lokal menyebutnya Sego Tempong. Mencari sego tempong tidak sulit, karena hampir semua wilayah di Banyuwangi terdapat warung yang menyediakan menu ini.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan nasi tempong khas banyuwangi ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan nasi tempong khas banyuwangi nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Ambil 150 gr hati ayam
- Sediakan 100 gr ikan asin
- Ambil 3 buah tahu, belah jadi 2
- Ambil 1 papan tempe, iris lebar
- Ambil 1/2 bks bumbu ungkep instan
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah, buang bijinya (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat ranti (saya tomat sayur)
- Siapkan 2 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Sayuran :
- Ambil 1/2 ikat bayam, petiki daunnya
- Sediakan 7 lonjor kacang panjang, potong-potong
- Sediakan 4 lembar kol, potong-potong
- Gunakan 1 buah mentimun, kupas dan potong-potong
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya nasi
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus hati ayam
Makanan ini enak disantap berdampingan dengan es temu lawak dingin. Resep makanan khas Banyuwangi nasi kalak. Nasi tempong khas Banyuwangi sangat cocok untuk anda yang menyukai kuliner pedas. Pasalnya, nasi tempong khas Banyuwangi mengandung zat protein, karbohidrat, hingga serat yang melimpah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Bersihkan hati ayam, lalu ungkep dengan bumbu ungkep instan hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu, tempe, ikan asin dan hati ayam secara bergantian hingga matang.
- Rebus bayam, kacang panjang dan kol secara bergantian.
- Ulek semua bahan sambal kecuali limau hingga halus, setelah halus tambahkan limau yang diiris-iris. Aduk rata.
- Ambil secukupnya nasi, tambahkan sayuran, irisan mentimun, hati ayam, ikan asin, tahu dan tempe goreng lalu siram dengan sambal. Sajikan hangat.
Nasi Tempong Mbok Nah menawarkan kuliner tradisional khas Banyuwangi, apalagi kalau bukan nasi tempong. Nasi tempong adalah nasi hangat yang disajikan bersama ayam goreng, telur dadar, jeroan ayam, dan lauk lainnya. Kemudian dilengkapi dengan kemangi, lalapan, timun. Nah makanan khas banyuwangi yang pertama yang bisa Anda cicipi adalah bernama nasi tampar atau lebih dikenal dengan sebutan sego tempong. Hal ini karena rasa lezatnya sangatlah lezat dan mampu menghipnotis siapa saja, sehingga seakan- akan si pemakannya harus ditampar sehingga.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan nasi tempong khas banyuwangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, :).