Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan tahu tek surabaya ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah tahu tek surabaya ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan tahu tek surabaya ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan tahu tek surabaya ini. sobat setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan tahu tek surabaya nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tek Surabaya:
- Ambil Bahan sambal :
- Siapkan 100 gr kacang tanah, digoreng
- Gunakan 3 siung bawang putih, diris tipis2
- Siapkan 11 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdm petis udang
- Siapkan sesuai selera Gula, garam dan kecap
- Siapkan Pelengkapnya:
- Gunakan 3 bh lontong kecil, iris2
- Sediakan 3 bh telur, didadar
- Sediakan 1/2 kotak tahu putih jombang digoreng
- Ambil Segenggam taoge
- Ambil 1/2 bh timun diiris kotak2
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Cara membuat Tahu Tek Surabaya:
- Goreng kacang tanah beserta bawang putih sampai matang, sisihkan.
- Tahu putih dipotong2 lalu gireng sampai matang. Sisihkan
- Telur dikocok dg ditambahkan sedikit garam lalu dadar, sisihkan.
- Kacang tanah beserta bawang putih goreng diuleg sampai halus lalu tambahkan cabe, gula dan garam, uleg kembali sampai lembut kemudian masukkan petis, uleg sampai rata
- Tambahkan air, kekentalan sesuai selera dan terakhir masukkan kecap manis, aduk rata
- Cara penyajian: potong kecil2 lontong, diatasnya diberi irisan tahu dan telor dadar, beserta taoge/cambah lalu siram dg sambal kemudian taburi bawang goreng, irisan timun taruh dipinggirnya..selamat dinikmati bersama kerupuk gorengš¤¤
Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan tahu tek surabaya yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, semoga menginspirasi.
