Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan sup merah surabaya ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan membuat sup merah surabaya ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan sup merah surabaya ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok. Surabaya sebagai salah satu ibukota salah satu provinsi terbesar di Indonesia ini dikenal dengan kulinernya Tergoda ingin mengeksplor aneka kuliner khas Surabaya yang tiada duanya tersebut?
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan sup merah surabaya ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan sup merah surabaya nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Merah Surabaya:
- Gunakan 100 grm ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 100 gram wortel, potong tipis
- Ambil 5 buah sosis sapi/ayam
- Ambil 5 buah jamur kancing, potong tipis2
- Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
- Gunakan Segenggam jagung manis pipil
- Gunakan 5 buah tomat uk.sedang
- Ambil 5 sdm saus tomat (saya pakai delmonte)
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt merica
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1 sdm mentega/butter, utk menumis
- Ambil 2 sdm tepung terigu, campur dengan air sdkt sampai tercampur
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini. Hidangan khas lokal yang kental pengaruh Belanda. Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya.
Cara membuat Sup Merah Surabaya:
- Rebus tomat sampai lunak, blender jadi jus.
- Rebus ayam sampai setengah matang, saring airnya, sisakan 1 gelas kaldu, dipakai nanti.
- Tumis bawang putih dan bombay dgn mentega sampai wangi, sisihkan.
- Rebus wortel dan kentang sampai setengah lunak, kemudian masukkan ayam, tumisan bawang, jus tomat, saus tomat, kaldu ayam dan semua bahan2 dan bumbu lainnya.
- Rebus sampai wortel lunak, masukkan campuran tepung terigu utk mengentalkan, koreksi rasa dan selesai..
Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Oleh: Azie Kitchen Bahan bahan Tumis bawang merah dan bawang putih serta halia yang dihiris bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sup merah surabaya yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, sampai jumpa.
