Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Video kali ini makan dengan sambal Kalio lokan campur sayur rebung. Semoga video ini bisa menghibur teman² semua. Kalio bisa dibuat dengan aneka bahan seperti daging, ayam, cumi, telur, hingga jengkol.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo ini. anda setidaknya memerlukan 34 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya makanan kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo:
- Sediakan Ayam kalio
- Sediakan Bahan rebus ayam :
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 5 bawang putih (keprek)
- Ambil Garam
- Siapkan Air sampai ayam terendam
- Ambil Bumbu ayam kalio
- Siapkan Bumbu ulek :
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 25 cabai merah keriting
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1/2 jari telunjuk kunyit
- Sediakan Bumbu utuh :
- Sediakan 2 serai (keprek)
- Sediakan 5 daun jeruk (buang batangnya(
- Gunakan 1 daun kunyit
- Ambil 195 ml santan kental (me : kara)
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan Bahan sayur kacang :
- Gunakan 1/4 kg kentang (potong)
- Siapkan Kacang panjang 3000 ditukang sayur (potong)
- Ambil Sambal ijo :
- Sediakan 35 cabai hijau keriting
- Ambil 5 cabai hijau besar
- Siapkan 5 rawit merah
- Gunakan 7 tomat hijau kecil
- Gunakan 2 tomat merah ukuran sedang
- Gunakan 18 bawang merah
- Gunakan 9 bawang putih
- Ambil 4 daun jeruk besar / 8 yg kecil (buang batangnya?
Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan. Jika Anda memiliki lahan yang kosong, tidak ada salahnya untuk cara menanam kacang panjang ini. Tentunya untuk konsumsi pribadi Anda dan keluarga. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng.
Langkah-langkah membuat Kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo:
- Ayam kalio : rebus ayam bersama bawang putih yg sudah di geprek dan garam hingga mengeluarkan minyak lalu tiriskan
- Tumis bumbu ulek hingga harum, tambahkan bumbu utuh kecuali santan. Masak hingga daun daun layu
- Setelah daun layu, masukkan ayam, aduk aduk hingga bumbu rata, tambahkan santan dan air hingga ayam terendam. Masak hingga aroma santan hilang dan air sedikit menyusut serta bumbu menyerap ke dalam ayam
- Setelah bumbu menyerap masukkan kentang dan kacang panjang, tambahkan gula garam. Koreksi rasa, masak hingga sayuran matang sempurna, angkat dan sajikan
- Untuk sambal ijo : kukus semua bahan hingga layu, kecuali daun jeruk
- Setelah di kukus, tumbuk kasar menggunakan gelas supaya mudah. Setelah ditumbuk, masukkan daun jeruk, aduk aduk lalu tumis hingga daun jeruk layu, tambahkan gula garam dan koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat supaya maknyus. Selamat mencoba #HappyCooking
Tumis ayam kemangi kacang panjang. foto: Instagram/@kantinchandra. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Sambal tomat paling cocok di sajikan bersama menu sayur berkuah, seperti sayur bening, sayur asem, sayur nangka, dll. Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan kalio ayam sayur kacang panjang sambal ijo yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, terima kasih.
