Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan gulai nangka pedes ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah gulai nangka pedes ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Gulai nangka muda enak dan gurih diolah beranega ramgam , Gulai nangka ini seperti bumbu gulai ayam pada umumnya Cara mengelolah jga sangat muda. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Sayur lodeh tewel atau gulai nangka adalah salah satu menu sayur favorit di indonesia. rasanya yang gurih, pedes, manis menambah cita rasa. biasanya cocok.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan gulai nangka pedes ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan gulai nangka pedes ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner gulai nangka pedes nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Nangka Pedes:
- Siapkan 250 gr daging/ tetelan
- Sediakan 750 gr nangka muda dipotong kotak agak besar
- Siapkan 1 ikat kacang panjang cuci bersih lalu potong-potong
- Siapkan 250 gr kol cuci bersih lalu dipotong besar-besar
- Siapkan 1 butir kelapa tua dibikin santan encer 1000 ml
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Siapkan secukupnya garam
Resep 'gulai nangka padang' paling teruji. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai nangka Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi.
Cara menyiapkan Gulai Nangka Pedes:
- Rebus nangka sampai empuk. Sisihkan.
- Masak bumbu-bumbu bersama santan encer hingga harum dan mendidih.
- Lalu masukkan daging… masak hingga daging empuk. Jangan lupa diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan air rebusan nangka bila ingin kuah banyak.
- Lalu tambahkan santan kental. Masukkan kacang panjang. Tambahkan garam.
- Setelah mendidih… masukkan kol. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Setelah kol layu, angkat (bila suka sayur yang kriuk-kriuk. Menjelang diangkat baru masukkan sayur kolnya)
Masukkan juga nangka yang sudah direbus. Enaknya gulai nangka membuat kita wajib menikmatinya, apabila kita makan di rumah makan padang. Kuahnya yang gurih menambah nikmat kala kita menyantapnya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan gulai nangka pedes yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, terima kasih.
