Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner gulai nangka muda iga sapi ala padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah gulai nangka muda iga sapi ala padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai nangka muda iga sapi ala padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang Angkat dan siap untuk disajikan. Resep gulai nangka muda ala masakan padang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan gulai nangka muda iga sapi ala padang ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya olahan gulai nangka muda iga sapi ala padang nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang:
- Ambil 150 gram iga sapi
- Siapkan 150 gram nangka muda
- Siapkan 4 lonjor kacang panjang
- Sediakan 5 lembar kol putih
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 9 buah cabe keriting merah (boleh ditambah sesuai selera)
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Sejumput jinten
- Sediakan 65 ml santan instan(boleh pakai santan segar atau fiber creme)
- Ambil 3 sendok makan minyak sayur
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Ambil Secukupnya air
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Okey, resep ini ala anak kos dengan bahan seadanya saja ya hehe Harap dimaklumi nangka muda (rebus biar empuk dan buang airnya agar getah nangkanya hilang), daging iga (rebus hingga. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Cara menyiapkan Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang:
- Rebus iga sapi dalam air mendidih selama 10 menit, angkat, tiriskan.
- Rebus nangka kurleb 10menit untuk menghilangkan getahnya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan iga yg telah direbus. Tunggu sampai iga mulai empuk kurleb 45 menit hingga 1 jam dengan api kecil
- Masukkan nangka muda, masak hingga empuk
- Masukkan kacang panjang, kol dan santan. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa (tidak pakai gula ya biar seperti masakan padang sesungguhnya). Rebus selama 5 menit agar meresap. Siap disajikan dengan lontong atau ketupat
Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Resep Masak Gulai Sapi Bumbu Instan Praktis Dan Simple Wajib Dicoba. Resep Sayur Asem Simpel Ala Rumahan. Cita rasa gulai nangka muda memang spesial.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan gulai nangka muda iga sapi ala padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, :).
