Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner gulai nangka khas padang ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak gulai nangka khas padang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai nangka khas padang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Dengan adanya gula nangka di meja makan.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gulai nangka khas padang ini. sobat setidaknya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya makanan gulai nangka khas padang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Nangka khas Padang:
- Gunakan 1 buah nangka muda yang tidak terlalu besar ( ukuran sedang )
- Gunakan 200 gr daging sapi ( potong dadu )
- Siapkan 1 liter santan kental
- Siapkan 1 liter santan cair
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih )
- Siapkan 2 lembar daun kunyit ( iris kasar )
- Sediakan 2 batang serai ( memarkan )
- Ambil 5 lembar kol ( iris kasar )
- Gunakan 1 ikat kacang panjang ( potong-potong setiap 3 cm )
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya gaam
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Siapkan bahan yang di haluskan:
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Perlu Anda ketahui jika peluang usaha gulai nangka muda khas Padang sangat menjanjikan sekali apabila dijalani.
Cara menyiapkan Gulai Nangka khas Padang:
- kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih
- setelah dicuci bersih, rebus nangka dalam air yang mendidih sampai empuk, angkat lalu tiriskan
- rebus santan encer bersama bumbu yang dihaluskan, daun jeruk purut, batang serai dan asam kandis
- masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih
- tuang santan kental dan masak terus sampai matang
- tambahkan gula, garam aduk sampai tercampur rata - gulai nangka muda siap disajikan
Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Gulainya kota Padang memang tak bisa ditandingi dengan gulai manapun karena memang memiliki rasa yang pekat penuh rempah-rempah. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit. Ingin menyajikan gulai nangka muda khas Padang untuk santapan keluarga besok?
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan gulai nangka khas padang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, :).
