Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan gabus kuah kuning santan kacang panjang ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat gabus kuah kuning santan kacang panjang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner gabus kuah kuning santan kacang panjang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan gabus kuah kuning santan kacang panjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya masakan gabus kuah kuning santan kacang panjang nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gabus kuah kuning santan kacang panjang:
- Gunakan 2 ekor ikan gabus
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan Secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok teh Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 6-7 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 200 ml Santan instan saya pakai merk sasa, kurleb
- Gunakan 600-700 ml Air
Caranya campurkan semua kacang hijau dengan santan, lalu haluskan dengan mixer. Kebiasaannya penyediaan kuah kacang menggunakan santan bagi memberikan rasa yang lebih berlemak dan sedap. Namun bagi mereka yang tidak gemarkan santan ataupun inginkan kuah kacang yang kurang berlemak makan resepi kuah kacang tanpa santan ini mungkin sesuai untuk anda. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda.
Langkah-langkah membuat Gabus kuah kuning santan kacang panjang:
- Bersih kan ikan, buang sisik dan kepala nya(optional), lalu potong jadi tiga @ekor nya. Kucuri dengan jeruk nipis.
- Halus kan semua bumbu, kecuali serai, daun salam, daun jeruk, cabai dan tomat. Potong potong kacang panjang kurleb 5cm. Potong potong tomat bentuk dadu, atau terserah bunda 😊.
- Lalu tumis bumbu yang sudah di halus kan dengan minyak goreng sampai harum, setelah itu masuk kan ikan di aduk bolak balik sampai ikan berubah warna agak keputihan daging nya. Usaha kan jgn sampai hancur ya.
- Setelah itu tambahkan air, tunggu sampai mendidih, setelah itu masukkan kacang panjang, garam, kaldu, gula, koreksi rasa, tunggu sekitar 5 mnt.
- Lalu masukkan santan instan, aduk pelan2 jgn sampai ikan hancur, tambah kan tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu 5 mnt angkat dan sajikan.
- Jadi deh,, selamat mencoba 😉😀
Didihkan air santan dengan api kecil dalam panci. Setelah santan mendidih masukkan bumbu halus, daun. Memelihara ikan gabus untuk dijadikan lahan usaha memang tidak sepopuler jenis ikan tawar yang lainnya. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ikan gabus juga memiliki daya jual dan untung yang melimpah seperti ikan nila, bandeng, atau lele. Tidak hanya itu, budidaya ikan gabus terbilang.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan gabus kuah kuning santan kacang panjang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.
