Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu olahan sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Bahan - bahan untuk membuat sayur lodeh kacang panjang adalah kacang panjang, garam, gula pasir, daging cincang, bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya Namun jangan salah, dibalik kesederhanaan sayur lodeh kacang panjang ini terdapat kenikmatan yang tiada tara.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini. kalian setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya masakan sayur lodeh kacang panjang & labu siam nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam:
- Sediakan 1 buah labu Siam ukuran besar (kupas,potong bentuk korek api)
- Gunakan 10-15 kacang panjang(potong 1 cm)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas Lengkuas/ Laos, geprek
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya, geprek
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 700-800 ml santan cair
- Sediakan Secukupnya garam, gula,bumbu kaldu
- Ambil ▶ Bumbu yang di haluskan :
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 Buah cabe rawit (bleh skip klau tdk ska pedas)
- Ambil 30 gram ebi,rendam air panas smpai lunak /empuk
Tambahkan air ke dalam tumisan lalu biarkan mendidih. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam:
- Siapkan bahan"dan bumbunya, labu Siam yg sdh di potong bentuk korek api beri sdikit garam remas" bntar supaya lemas tdk kaku lalu cuci bersih,sisihkan. Blender atau ulek bumbu yg di haluskan, klau di blender beri sdikit air supaya gmpang menghaluskan nya.
- Siapkan wajan panaskan sdikit minyak Tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum masukkan daun jeruk, daun salam, Lengkuas, serai,masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu mendidih matang(gunakan api sedang) masukkan kacang panjang dan labu Siam tumis hingga agak layu
- Tuang santan beri secukupnya garam, gula dan bumbu kaldu masak hingga mendidih kemudian koreksi rasa,Jika di rasa udah pas, masak hingga matang.
- Lalu hidangkan, sayur Lodeh siap di santap bersama lontong dan krupuk.. Waaahhh sedaapp.. Papolit bnget nih menu nya 😍😍😍😋😋😋😋
- Ini sayur bisa di tambahkan bahan dngan irisan tahu pong bsa mkin maknyuuss rasanya.. 😍😍😘😘😘😘😘
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu Masukkan bumbu ke dalam air. d.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan sayur lodeh kacang panjang & labu siam yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
