Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan lodeh manisa kacang panjang ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak lodeh manisa kacang panjang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan lodeh manisa kacang panjang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Sehingga dengan begitu, anda masih bisa merasakan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan lodeh manisa kacang panjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan lodeh manisa kacang panjang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Manisa Kacang Panjang:
- Sediakan 1 buah manisa, iris2 seperti korek api
- Siapkan 10 buah kacang panjang, potong²
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabai rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Manfaat kacang panjang yang paling fenomenal dalam dunia kesehatan adalah perannya dalam membentuk jantung yang sehat. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Manisa Kacang Panjang:
- Goreng sebentar bawang putih,bawang merah,cabai dan kunyit kemudian uleg.
- Tumis kacang panjang dan manisa beserta lengkuas dan daun salam hingga layu.
- Tambahkan air kemudian masukkan bumbu yang sudah diuleg aduk rata masak sampai mendidih.
- Masukkan santan tambahkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih jangan sampai santan pecah.
- Koreksi rasa angkat sajikan.
Sayur lodeh ini adalah masakan yang enak dan memiliki rasa gurih yang cocok digabung dengan banyak makanan khas indonesia. Makanan khas indonesia yang cocok dihidangkan bersama sayur lodeh diantaranya Serundeng daging, empal daging, telur asin, dan ikan tongkol. Kacang panjang mempunyai gizi yang sangat tinggi. Biasanya digunakan untuk dimasak menjadi tumisan. Kacang panjang tidak membutuhkan perawatan yang begitu sulit dan proses pertumbuhannya juga tidak lama.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner lodeh manisa kacang panjang yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
