Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Silahkan cek resep dibawah ini: Sayur Godog Betawi Sayur Besan Sayur Lodeh Jantung Pisang dengan Nangka Muda.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur) nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur):
- Sediakan 1/2 bagian nangka muda potong- potong sesuai selera
- Siapkan 6 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 butir kelapa di pisah santan kental dan encernya
- Siapkan 2 batang serai di geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas di geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir, air asam jawa
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 1 ons cabe merah, rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1/4 butir biji pala
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco.
Cara menyiapkan Gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur):
- Cuci bersih nangka muda, kacang panjang sisihkan
- Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan serai, lengkuas daun jeruk, daun salam, daun kunyit, masukkan nangka mudanya aduk aduk tambahkan santan encer, sesekali di aduk, biarkan sampai matang, tambahkan santan kental, kacang panjang aduk terus sampai mendidih kembali, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, air asam jawa, cicipi rasa, angkat
- Gulai nangka muda kacang panjang, siap di sajikan bersama lontong
Jika biasanya kacang panjang hanya ditumis atau dimasak lodeh, kali ini cobalah membuat resep gulai kacang panjang sebagai variasi. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai. Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan. Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Kadangkala juga ditambah dengan telur bulat.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai nangka muda kacang panjang (lontong sayur) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
