Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan #6 rendang cumi kacang panjang ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat #6 rendang cumi kacang panjang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan #6 rendang cumi kacang panjang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan #6 rendang cumi kacang panjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner #6 rendang cumi kacang panjang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #6 Rendang Cumi Kacang Panjang:
- Ambil 2 kg Cumi Segar
- Siapkan 500 gram kacang panjang
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm kaldu daging
- Siapkan 2 bungkus kecil santan kelapa siap pakai
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Bahan Tumis
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sere besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Cara menyiapkan #6 Rendang Cumi Kacang Panjang:
- Cuci bersih cumi, buang tinta dan sungut bulat di kepalanya, potong 2 bagian, tiriskan dan lumuri dengan air jeruk nipis
- Panaskan minyak untuk menumis, tunggu sampai panas lalu masukkan bahan tumisan, oseng hingga harum..
- Setelah harum masukkan gula + kaldu sapi dan bahan yg dihaluskan serta 1 bungkus santan siap saji, tambahkan 100 mil air putih supaya tidak menggumpal aduk rata hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan cumi dan aduk rata, tutup, tidak perlu menambahkan air krn cumi mengandung air cukup banyak, sampai 5 menit, masukkan kacang panjang dan tutup kembali, tunggu hingga matang semua dan tunggu sampai 10 menit. Jangan lupa koreksi rasa yaa
- Angkat tutup setelah 10 menit lalu aduk semua hingga merata dan dirasa kuah sudah mulai kental dan kering, masukkan lagi 1 bungkus santan, aduk rata, tunggu sampai sedikit kering.
- Ketika dirasa sudah cukup kering maka sajikan selagi hangat.
- Note : biasanya rendang cumi ini dicampur dengan sayur pakis, berhubung yg ada hanya kacang panjang yaaa bisalaaah.. yg penting teksturnya mirip. Bisa juga diganti dengan baby kentang yaa. Selamat mencoba
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner #6 rendang cumi kacang panjang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, :).
