Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan sayur lodeh variasi (tahu kacang panjang) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah sayur lodeh variasi (tahu kacang panjang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Resep Sayur Lodeh Tahu Kacang Panjang. Haaii.dulur kali ini saya masak lodeh bahan:ada .terong +tahu+kacang panjang,bumbunya:cabe,lengkuas,daun salam,bawang putih ,bawang merah,santan,dan.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner sayur lodeh variasi (tahu kacang panjang) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan sayur lodeh variasi (tahu kacang panjang) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan sayur lodeh variasi (tahu kacang panjang) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang):
- Gunakan 10 potong (sesuai selera) Tahu putih, potong sesuai selera goreng setengah matang
- Ambil 1 ikat (sesuai selera) Kacang panjang, patah kan atau potong menggunakan tangan (kalau bisa jangan pake pisau agar rasanya lebih nikmat, Saya jamin hehe)
- Gunakan 3 cm Lengkuas, geprek,
- Siapkan 1 sdm Ebi/Udang rebon,
- Siapkan secukupnya Garam,
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan Penyedap rasa,
- Gunakan 1,5 liter Santan (dari 1/2 buah kelapa),
- Ambil 2 lembar Daun salam,
- Gunakan 1 sdm Minyak (untuk menumis)
- Gunakan BUMBU DIHALUSKAN :
- Sediakan 6 siung (sesuai selera) Bawang merah,
- Gunakan 3 siung (sesuai selera) Bawang putih,
- Siapkan 16 biji (sesuai selera) Cabai rawit,
- Ambil 2 biji (sesuai selera) Cabai keriting,
Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk.
Cara membuat Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang):
- Seperti biasa**. Persiapkan semua bahan,
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, Tumis bumbu halus, Lengkuas, daun salam, Ebi, hingga tercium harum dengan api kecil,
- Lalu masukkan Santan, aduk rata. Diam kan sbentar sampai mau mendidih. Segera masukkan Kacang panjang, aduk kembali (Jaga santan jangan sampai pecah dengan cara aduk diam kan, aduk diam kan).
- Selanjutkan setelah santan mendidih, masukkan tahu, Garam, gula pasir, Penyedap rasa. Aduk kembali (aduk diamkan, aduk diamkan).
- Nah kemudian cicipi rasa. Matikan api. Angkat. Sajikan dengan di temani Nasi putih, lauk Ikan asin atau krupuk. Selesai :) .
Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh memiliki rasa gurih yang nikmat dari santan. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan sayur lodeh variasi (tahu kacang panjang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kalian, :).
