Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan kue kacang hijau ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak kue kacang hijau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan kue kacang hijau ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner kue kacang hijau ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 tahapan, supaya olahan kue kacang hijau nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue kacang Hijau:
- Siapkan 250 gr kacang hijau
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 70 ml santan
- Siapkan 1/4 sdt Vanilli
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan pencelup
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 120-140 ml air
- Ambil 1 tetes pewarna kuning muda
- Gunakan Seuujung sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kue ini dibuat dari bahan dasar kacang hijau yang kemudian dibungkus menggunakan adonan tepung yang digunakan sebagai pelapis adonan isian. Kue yang termasuk kue jajanan pasar ini sampia saat. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan.
Cara membuat Kue kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau sampai lunak,, kemudian haluskan tapi jngan terlalu halus,,,sedikit kasar supaya tetap ada tekstur kacang hijaunya
- Di kuali campur semua bahan kacang hijau halus, gula, garam vanili dan santan,, aduk hingga gula larut
- Kemudian tambahkan tepung beras,,aduk kembali hingga kering,,, pakai api kecil supaya adonan tidak mudah lengket,,,
- Sampai kering dan bisa dipulung seperti ini,,,
- Selagi hangat ambil 1 sendok adonan kemudian bulatkan dan pipihkan seperti membuat bergedel,,,,lakukan hingga habis,,
- Buat adonan pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka,gula, baking powder dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit Sampai mendapatkan adonan kekentalan sedang
- Beri 1 tetes pewarna makanan, supaya warnanya cantik dan tidak pucat
- Gulingkan bulatan kacang hijau ke bahan pencelup,, balut rata
- Lalu goreng sampai matang
- Angkat dan sajikan selagi hangat
BerryKitchen: Resep Kue Gandasturi, Kacang Hijau Goreng Teman Minum Teh. https. Sebenernya kue ini banyak macam dan versi cara buatnya, ini versi aku sndri buatnya biar gk ribet dn simpel. Kacang hijau tak hanya lezat dijadikan bubur, lho! Berbagai resep kacang hijau ini juga sama Jika ditanya soal resep kacang hijau, kebanyakan orang mungkin akan menjawah "bubur kacang hijau". Kacang hijau terkenal dengan kandugan nutrisi nabati yang kaya akan protein.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner kue kacang hijau yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
