Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu makanan sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Bahan - bahan untuk membuat sayur lodeh kacang panjang adalah kacang panjang, garam, gula pasir, daging cincang, bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya Namun jangan salah, dibalik kesederhanaan sayur lodeh kacang panjang ini terdapat kenikmatan yang tiada tara.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner sayur lodeh kacang panjang & labu siam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan sayur lodeh kacang panjang & labu siam nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam:
- Ambil 1 buah labu Siam ukuran besar (kupas,potong bentuk korek api)
- Gunakan 10-15 kacang panjang(potong 1 cm)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas Lengkuas/ Laos, geprek
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya, geprek
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 6 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 700-800 ml santan cair
- Sediakan Secukupnya garam, gula,bumbu kaldu
- Gunakan ▶ Bumbu yang di haluskan :
- Siapkan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 Buah cabe rawit (bleh skip klau tdk ska pedas)
- Sediakan 30 gram ebi,rendam air panas smpai lunak /empuk
Tambahkan air ke dalam tumisan lalu biarkan mendidih. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang & Labu Siam:
- Siapkan bahan"dan bumbunya, labu Siam yg sdh di potong bentuk korek api beri sdikit garam remas" bntar supaya lemas tdk kaku lalu cuci bersih,sisihkan. Blender atau ulek bumbu yg di haluskan, klau di blender beri sdikit air supaya gmpang menghaluskan nya.
- Siapkan wajan panaskan sdikit minyak Tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum masukkan daun jeruk, daun salam, Lengkuas, serai,masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu mendidih matang(gunakan api sedang) masukkan kacang panjang dan labu Siam tumis hingga agak layu
- Tuang santan beri secukupnya garam, gula dan bumbu kaldu masak hingga mendidih kemudian koreksi rasa,Jika di rasa udah pas, masak hingga matang.
- Lalu hidangkan, sayur Lodeh siap di santap bersama lontong dan krupuk.. Waaahhh sedaapp.. Papolit bnget nih menu nya 😍😍😍😋😋😋😋
- Ini sayur bisa di tambahkan bahan dngan irisan tahu pong bsa mkin maknyuuss rasanya.. 😍😍😘😘😘😘😘
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu Masukkan bumbu ke dalam air. d.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner sayur lodeh kacang panjang & labu siam yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
