Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan kue kacang jadul ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat kue kacang jadul ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan kue kacang jadul ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep ini saya pelajari dari sodara saya. Kue kacang jadul. foto: Instagram/@riskajuliannaa. - Tata kue kacang di loyang yang telah di olesi margarin, poles bagian atas kue dengan bahan olesan. Lihat juga resep Kue kacang jadul enak lainnya.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan kue kacang jadul ini. sobat sedikit banyak memerlukan 7 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 9 tahapan, supaya makanan kue kacang jadul nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang Jadul:
- Siapkan 125 gr kacang tanah sangrai (kupas kulitnya)
- Gunakan 200 gr terigu protein rendah/sedang
- Gunakan 100 gr minyak goreng
- Siapkan 85 gram gula halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan olesan
- Siapkan 1 kuning telur + 1/2 sdm mentega cair
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Kue kacang special homemade dengan rasa mashaaallah ��. Untuk membuat kue kacang tanah supaya memiliki aroma yang kuat dan mempunyai cita rasa yang tinggi, maka pemilihan bahan untuk membuat kue kering ini menjadi salah satu faktor utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Jadul:
- Sangrai kacang hingga matang, kupas kulit arinya hingga bersih. Atau pakai kacang tanah kupas.
- Setelah dingin tumbuk atau blender kacang hingga halus. Kalau menghaluskan dalam keadaan panas maka kacang akan menjadi pasta.
- Campur tepung terigu, gula halus, garam, kacang tanah sangrai halus, aduk rata.
- Terakhir masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Simpan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik.
- .Setelah 1 jam, diamkan sebentar dalam suhu ruang, adonan siap untuk dicetak. Saya bagi 3 bagian, 1 bag. Warna asli bentuk bunga dg kacang utuh diatasnya, 1 bag saya tambah coklat bubuk bentuk bunga dg hiasan kacang utuh diatasnya, 1 bagian saya beri warna hijau u/ daun
- Taruh kue diatas loyang yang telah dipoles tipis margarin, olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan mentega.
- Panggang di suhu 170°C(sesuai oven masing2) selama kurang lebih 15 sd 20 menit hingga matang.
- Selamat mencoba
Kue pancong merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang dibuat dari tepung beras, santan kelapa dan kelapa parut. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cetakan berbentuk setengah. Gısel ga sadar anunya mau kelıatan Kue jadul yang satu ini bisa menjadi referensi hindangan saat Lebaran. Resep mochi ini sangat mudah dengan isian kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan kue kacang jadul yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, :).
