Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan kue kacang jadul ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah kue kacang jadul ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan kue kacang jadul ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep ini saya pelajari dari sodara saya. Kue kacang jadul. foto: Instagram/@riskajuliannaa. - Tata kue kacang di loyang yang telah di olesi margarin, poles bagian atas kue dengan bahan olesan. Lihat juga resep Kue kacang jadul enak lainnya.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan kue kacang jadul ini. kalian sedikit banyak memerlukan 7 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 step mudah, supaya masakan kue kacang jadul nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang Jadul:
- Ambil 125 gr kacang tanah sangrai (kupas kulitnya)
- Sediakan 200 gr terigu protein rendah/sedang
- Gunakan 100 gr minyak goreng
- Gunakan 85 gram gula halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 1 kuning telur + 1/2 sdm mentega cair
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Kue kacang special homemade dengan rasa mashaaallah ��. Untuk membuat kue kacang tanah supaya memiliki aroma yang kuat dan mempunyai cita rasa yang tinggi, maka pemilihan bahan untuk membuat kue kering ini menjadi salah satu faktor utamanya.
Cara membuat Kue Kacang Jadul:
- Sangrai kacang hingga matang, kupas kulit arinya hingga bersih. Atau pakai kacang tanah kupas.
- Setelah dingin tumbuk atau blender kacang hingga halus. Kalau menghaluskan dalam keadaan panas maka kacang akan menjadi pasta.
- Campur tepung terigu, gula halus, garam, kacang tanah sangrai halus, aduk rata.
- Terakhir masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Simpan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik.
- .Setelah 1 jam, diamkan sebentar dalam suhu ruang, adonan siap untuk dicetak. Saya bagi 3 bagian, 1 bag. Warna asli bentuk bunga dg kacang utuh diatasnya, 1 bag saya tambah coklat bubuk bentuk bunga dg hiasan kacang utuh diatasnya, 1 bagian saya beri warna hijau u/ daun
- Taruh kue diatas loyang yang telah dipoles tipis margarin, olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan mentega.
- Panggang di suhu 170°C(sesuai oven masing2) selama kurang lebih 15 sd 20 menit hingga matang.
- Selamat mencoba
Kue pancong merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang dibuat dari tepung beras, santan kelapa dan kelapa parut. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cetakan berbentuk setengah. Gısel ga sadar anunya mau kelıatan Kue jadul yang satu ini bisa menjadi referensi hindangan saat Lebaran. Resep mochi ini sangat mudah dengan isian kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner kue kacang jadul yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.