Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan lodeh tahu puyuh kacang panjang ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat lodeh tahu puyuh kacang panjang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan lodeh tahu puyuh kacang panjang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
#Menuharianku #sayurlodeh #Indonesianfood DO NOT REUPLOAD DISCLAIMER : Video Copyright By CEMILANKU Thank you for the great Music Owners Music. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner lodeh tahu puyuh kacang panjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya makanan lodeh tahu puyuh kacang panjang nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Puyuh Kacang Panjang:
- Siapkan 6 buah tahu uk. kecil masing-masing potong 4 bagian
- Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong-potong 2 cm
- Gunakan 12 butir telur puyuh (tambahan dari saya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah cabai merah, potong 1 cm (tambahan dari saya)
- Ambil 2 buah cabai hijau, potong 1 cm (tambahan dari saya)
- Ambil 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa/sesuaikan selera
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri ukuran besar sangrai/goreng
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
Apabila telur sudah matang, angkat lalu kupas. Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh. Jika bahan dan bumbu telah siap, maka anda bisa langsung. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu Puyuh Kacang Panjang:
- Rebus telur puyuh sampai matang, kupas, sisihkan. Lalu goreng sampai berkulit. Angkat, sisihkan.
- Goreng tahu sampai berkulit. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus, daun salam dan jeruk sampai harum dan matang. Masukan santan. Aduk terus (supaya tidak pecah). Masak sampai mendidih. Masukan potongan cabe, kacang panjang, tahu dan telur, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata kembali. Masak sampai kacang panjang matang. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan. Kacang panjang tentu bukan lagi nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan lodeh tahu puyuh kacang panjang yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, :).