Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan cah kacang panjang ati ampela ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak cah kacang panjang ati ampela ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat di kulkas masih ada stok beberapa pasang ati ampela, kebetulan paman sayur bawa kacang panjang, beli deh seikat kecil dan wortel satu buah, di oseng aja biar cepat masaknya 😄 Sekalian meramaikan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini. Tumis kacang panjang yang dicampur dengan ati ampela akan menghasilkan cita rasa yang khas dan nikmat. Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan cah kacang panjang ati ampela ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan cah kacang panjang ati ampela ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya masakan cah kacang panjang ati ampela nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Kacang Panjang Ati Ampela:
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang (isi 12 buah)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 3 pasang ati ampela ayam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 120 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan. Hati Ayam Goreng Bersama Kacang Panjang Kacang Panjang Hati Ayam Goreng credit to rose_hayatie kitchen.
Cara menyiapkan Cah Kacang Panjang Ati Ampela:
- Siapkan bahan yang digunakan
- Cuci bersih kacang panjang, wortel, cabe keriting, kemudian potong-potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Kemudian tambahkan ati ampela, lada bubuk, cabe keriting, aduk rata
- Tambahkan kacang panjang, wortel, air, saos tiram, aduk rata. Masak sampai kacang panjang dan wortel matang, sesekali diaduk-aduk. (Me: masaknya sebentar saja, karena kurang suka dengan sayur yang over cook, tingkat kematangan sesuai selera)
- Sebelum matikan kompor, tambahkan secukupnya garam, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Cah Kacang Panjang Ati Ampela siap disajikan 😊
RESEP TUMIS KACANG PANJANG ~ Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Sederhana Yang Enak & Pedas. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Brilio.net - Ati ampela merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan cah kacang panjang ati ampela yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.
