Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan tumis campur ati ampela ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak tumis campur ati ampela ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis campur ati ampela ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kehadiran kentang campur ati ampela dimeja makan akan membuat sahur anda lebih terasa hangat. Yuk buat di rumah, berikut ini resep dan cara membuat Cara Menyiapkan Bahan Tumis Kentang Campur Ati Ampela. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan tumis campur ati ampela ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan tumis campur ati ampela nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Campur Ati Ampela:
- Sediakan 3 pasang ati ampela, bersihkan dan potong dadu
- Siapkan 150 gr kacang panjang, potong
- Gunakan 250 gr tahu putih, potong memanjang lalu goreng
- Siapkan 1 bh kentang uk besar, potong dadu lalu goreng
- Sediakan 10 helai daun kucai, rajang kasar (optional)
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 350 ml air (sesuai selera)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1 bh tomat merah
Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tumis sayur campur ini berisi wortel, bunga kol, brokoli, dan baby corn. Khusus untuk cabai besar, iris miring dulu baru dicuci agar bijinya terbuang.
Cara menyiapkan Tumis Campur Ati Ampela:
- Pertama - tama, tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas dengan sedikit minyak hingga harum.
- Kemudian masukkan ati ampela. Masak hingga mulai berubah warna, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan kacang panjang. Masak sebentar.
- Setelah itu masukkan kentang, tahu, kucai, dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga tercinta. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan tumis campur ati ampela yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, terima kasih.
