Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
- Kacang panjang cah daging sudah matang dan siap disajikan. - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering - Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecokelatan. Recook resep dari Ibu Lia Komalasari. Ada kacang panjang dirumah dikasih tetangga hasil kebun sendiri.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning:
- Siapkan 1 ikat/genggaman tangan kacang panjang (potong 2cm)
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (rebus)
- Siapkan 10 butir telur (rebus)
- Ambil 2 bh tahu kuning ukuran besar
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5-8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri (kalo ukuran kecil kecil)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Ambil 5-7 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk wangi
- Sediakan 2 tangkai sere
- Gunakan 1 sdm penuh garam
- Gunakan 500 ml santan
Sayuran kacang tanah merah adalah sayur dengan bahan utama kacang merah dan campuran daging sapi ataiu krewedan daging kambing dan bumbu kaldunya. Sayuran kacang merah banyak mengandung zat nutrisi penting dan mengandung banyak serat. sehingga tubuh dapat membangun. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning:
- Siapkan bahan dan bumbu bumbu
- Iris daging sapi, potong potong kacang panjang 2 cm, uleg bumbu dan siapkan santan
- Siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu halus aduk aduk sebentar, masukkan jahe geprek dan lengkuas geprek aduk aduk kembali
- Kemudian masukkan sere dan daun jeruk wangi tunggu sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu masukkan kaldu daging, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daun salam dan garam, baru kacang panjang dan tunggu sampai air mendidih kembali
- Setelah mendidih masukkan tahu tempe dan daging sambil sesekali diaduk sampai kurleb 2 menitan supaya bumbu meresap, baru masukkan telur
- Kemudian masukkan santan, tunggu sampai mendidih sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa, sudah cukup masukkan bawang merah goreng
- Aduk aduk sebentar supaya bawang merah goreng merata, masakan mateng matikan kompor
- Sayur Kacang Panjang Daging Sapi, siap dihidangkan….
Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Budidaya Kacang Panjang - tidak terlalu sulit.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
