Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan tumis kacang tempe ikan asin ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat tumis kacang tempe ikan asin ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan tumis kacang tempe ikan asin ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan tumis kacang tempe ikan asin ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya masakan tumis kacang tempe ikan asin nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kacang Tempe Ikan Asin:
- Ambil 5 buah Kacang panjang
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Sediakan 3 buah Ikan Asin Jambal
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Cabai rawit
- Siapkan 4 buah Cabai keriting
- Siapkan 4 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan Air
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam masaka sesuai selera anda salah satunya yaitu di tumis. Masakan tumis dominan dengan bahan dasar sayuran dan daging, namun kali ini anda bisa menggunakan bahan dasar ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kacang Tempe Ikan Asin:
- Ikan asin jambal saya rendam malam sebelumnya dengan air panas, untuk mengurangi rasa asin dan supaya tidak terlalu kenyal
- Potong tempe dan ikan jambal, lalu goreng setengah matang
- Potong kacang panjang lalu cuci
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting, lalu tumis di minyak panas sampai wangi harumnya
- Masukkan kacang panjang, tempe, ikan asin, urap-urap, tambahkan air (± 1 gelas)
- Masukkan kecap, gula, garam, lalu aduk dan tutup
- Kalau kacang sudah matang dan air sudah menyusut, matikan kompor dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba
Siapkan ikan asin, saya menggunakan ikan asin pari yang tipis. Potong menjadi ukuran kecil, atau anda juga bisa menggunakan ikan teri. Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan. Note: jika menggunakan ikan teri seperti teri Medan/teri jengki, bisa digoreng terlebih dahulu baru nanti. Salah satunya diolah menjadi tumis ikan asin.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner tumis kacang tempe ikan asin yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
