Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan sayur lodeh (terung & kacang panjang) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak sayur lodeh (terung & kacang panjang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sayur khas Indonesia yang segar meskipun bersantan. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan sayur lodeh (terung & kacang panjang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur lodeh (terung & kacang panjang) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan sayur lodeh (terung & kacang panjang) nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh (terung & kacang panjang):
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 terung ungu
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Langkah terakhir yaitu, masukan daun melinjo, cabai merah, terung.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh (terung & kacang panjang):
- Potong kacang panjang dan terung sesuai selera, cuci bersih
- Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian haluskan / uleg
- Didihkan air secukupnya. Masukkan terung, kacang panjang, bumbu halus, daun salam & lengkuas
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner sayur lodeh (terung & kacang panjang) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, terima kasih.
