Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan lawar kacang panjang ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat lawar kacang panjang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner lawar kacang panjang ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kebetulan dirumah lagi persiapan hari raya Kuningan guys, jadi sekalian di videoin. maaf kalo banyak lalet dirumah. lalet musiman guys. smoga bermanfaat. Lawar yang saya buat ini termasuk jenis lawar putih. Ada jenis lawar yang lain, yaitu lawar merah ada campuran darah binatang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan lawar kacang panjang ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner lawar kacang panjang nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lawar Kacang Panjang:
- Ambil 3 ikat kacang panjang
- Ambil 1/4 butir kelapa digobet
- Sediakan 5 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan Cabai kecil sesuai selera iris tipis
- Siapkan 3 helai daun jeruk iris tipis
- Ambil 1/4 kg daging ayam rebus cincang (optional)
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Jeruk lemo
- Siapkan *Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawah putih
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan Seruas jari jahe,kunyit,laos,kencur
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Merica (lebih enak pakai merica hitam)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
Cara membuat Lawar Kacang Panjang:
- Rebus kacang panjang dlm air mendidih yg sdh dikasih sedikit garam…setengah matang saja biar ada sensasi krenyes2nya😁..potong tipis2..sisihkan
- Goreng hingga kuning kecoklatan kelapa gobet,irisan bawang merah dan bawang putih, cabai rawit..goreng secara bergantian yah..(goreng rawitnya sebentar saja cukup sekedar layu)..sisihkan
- Goreng bumbu halus,serai,daun salam, dan daun jeruk hingga matang..sisihkan
- Cara penyajiannya campur dalam wadah semua bahan..koreksi rasa..terakhir beri irisan daun jeruk..dan irisan jeruk lemo..aduk sebentar
- Lawar kacang panjang siap disantap dengan nasi hangat🤗🤗
Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Diantaranya adalah kacang panjang, parutan kelapa, nangka dan dicampurkan dengan tambahan bumbu khas Bali.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner lawar kacang panjang yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, :).
