Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. SAYUR KOL KACANG PANJANG KUAH SANTAN ala rm. padang. Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau:
- Siapkan 1/2 kg Nangka Sayur, rebus untuk menghilangkan getahnya
- Siapkan 1/4 buah Kol, potong-potong
- Sediakan 1/4 kg Kacang Panjang, potong-potong sepanjang telunjuk
- Siapkan Secukupnya Telur Rebus (boleh skip)
- Gunakan 2 sdm cabe merah keriting giling
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk (saya kaldu ayam)
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 👉Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 3 iris lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 👉Bumbu Daun:
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (kalau gak ada diskip gpp)
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih nangka rebus, kol dan kacang panjang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabe giling, bumbu daun, masak sampai matang.
- Masukkan nangka, air dan santan. Masak sampai nangka empuk. Santan sesekali diaduk (dikucur-kucur) agar santan tidak pecah.
- Tambahkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang matang.
- Terakhir masukkan telur, kol, dan daun bawang. Aduk terus kuah sampai matang. Test rasa. Matikan api. Siap disajikan bersama ketupat atau menu Nasi Padang lainnya.
Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai Ii Cook Like Kayka. Resep Gulai Kapau Khas Dapur Uni Et. Gulai cubadak kapau #dapuaendrina #gulai #gulainangkapadang #masakanpadang #cooking #cookingtips #cookingvideo #balad. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Nasi kapau atau nasi rames khas Minang memang tak pernah absen dari kehadiran sayur nangka.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.
