Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 enak lainnya. Kangen jajanan jadul ini,ngubek² resep,ketemu resepnya bunda Gavriel Huler,cek bahan ada semua,langsung eksekusi saja 😄 enaaak.sekalian setor #BanggaKirimRecook Resep 𝐃𝐨𝐧𝐚𝐭 𝐊𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧𝐠 𝐍𝐂𝐂. Lihat juga resep Tahu Aci Rebus enak lainnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya kuliner 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚:
- Siapkan 1 kg ikan giling segar (parang2)
- Ambil 700 gr tepung tapioka
- Siapkan 6 siung bawang putih halus
- Gunakan 10 butir bawang merah,iris halus
- Gunakan 200 ml santan kental instan
- Gunakan 3 butir putih telur
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 𝐂𝐮𝐤𝐨 𝐓𝐚𝐮𝐜𝐨
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Ambil 60-100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 100 gr tauco,tiriskan buang airnya
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 4 buah jeruk kunci,ambil airnya (boleh ganti 2sdm cuka makan)
Langkah-langkah membuat 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚:
- Didihkan air di dalam panci untuk merebus otak-otak,sembari merebus buat adonan otak-otak
- Di dalam wadah,campur ikan giling,santan,bawang putih dan putih telur,aduk rata dengan spatulla kayu
- Masukkan garam,merica dan bawang merah,aduk rata,lalu tambahkan tapioka sedikit demi sedikit aduk rata dengan spatulla kayu
- Bentuk adonan bulat-bulat,seperti membuat bakso dengan bantuan sendok,adonan yang telah bulat langsung dimasukkan ke air mendidih,lakukan hingga adonan habis
- Rebus hingga matang,setelah otak-otak mengapung tunggu hingga 5-10 menit agar matang hingga ke dalam,angkat dan tiriskan
- Untuk otak-otak kukus,siapkan loyang segiempat lalu oles dengan minyak sayur hingga rata,lalu tuangkan adonan otak-otak dan ratakan,kukus otak-otak hingga matang,setelah matang angkat loyang dan dinginkan,setelah dingin potong otak-otak sesuai selera
- 𝑪𝒖𝒌𝒐 𝒕𝒂𝒖𝒄𝒐,blender cabe,bawang putih dan 50gr tauco (sisa 50gr tauco biarkan utuh),lalu rebus dengan air,tambahkan sisa tauco beri garam,masak hingga mendidih,setelah mendidih biarkan sebentar sambil di aduk,matikan api,tambahkan perasan jeruk kunci/cuka makan,dinginkan,sajikan cuko tauco dengan otak-otak ataupun pempek
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner 𝐎𝐭𝐚𝐤-𝐎𝐭𝐚𝐤 𝐑𝐞𝐛𝐮𝐬 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐤𝐮𝐬 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.
