Bolu Kukus Ketan Hitam
Bolu Kukus Ketan Hitam

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan bolu kukus ketan hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak bolu kukus ketan hitam ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan bolu kukus ketan hitam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner bolu kukus ketan hitam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan bolu kukus ketan hitam nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Ketan Hitam:
  1. Gunakan 125 gram tepung ketan hitam (saya 100 ketan hitam + 25 terigu)
  2. Ambil 100 gram gula pasir (saya 75 gram)
  3. Sediakan 3 butir telur
  4. Sediakan 1 sdt emulsifier (saya 6 gram SP)
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Ambil 100 ml santan (saya santan kara segitiga + air)
  7. Gunakan 50 ml minyak goreng
  8. Siapkan Vanili (saya 1/2 sdt pasta vanila)

Selanjutnya, kocok telur, garam, gula pasir, dan juga emulsifier, kocok sampai adonannya mengembang. Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Ketan Hitam:
  1. Ayak tepung ketan hitam dan tepung terigu.. Sisihkan..
  2. Campur jadi satu santan, minyak goreng, dan pasta vanila.. Aduk rata..
  3. Kocok telur, gula pasir, SP, dan garam hingga kaku dengan speed tinggi..
  4. Masukkan campuran tepung.. Kocok sebentar dengan speed 1 hingga rata..
  5. Masukkan campuran santan.. Kocok lagi dengan speed 1 sampai rata.. Matikan mixer.. Aduk balik dengan spatula sampai homogen (tidak ada endapan minyak dibawah)..
  6. Tuang kedalam loyang ukuran 20Γ—20 atau 22Γ—10 yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur tepung terigu serta dialas kertas roti..
  7. Kukus selama 20 menit.. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan kue.. Angkat dan dinginkan..
  8. Bolu kukus ketan hitam siap disajikan.. Yummy..

Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya. Setelah adonan pandan matang, tuang adonan ketan hitam. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut Tuangkan satu per satu adonan. Resep bolu kukus ini sangat beragam dan layak untuk kamu coba.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan bolu kukus ketan hitam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.