Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan bolu pandan kukus ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak bolu pandan kukus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Membuat bolu memang tidak terlalu sulit kita dapat membuat bolu dengan cara dipanggang atau dikukus.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan bolu pandan kukus ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan bolu pandan kukus ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 11 langkah, supaya kuliner bolu pandan kukus nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pandan Kukus:
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 200 gr gula
- Gunakan 1 1/2 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Gunakan 300 ml santan (me : santan kara 65ml + air 235 ml)
- Siapkan 150 ml minyak
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 10 lembar daun pandan + 15 lembar daun suji (bisa pasta pandan)
- Gunakan Pewarna hijau makanan
- Sediakan 1 sachet skm putih
Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu. Roti Bolu kukus kali ini akan kami buat dengan warna hijau pandan yang cerah sehingga membuat kue ini semakin terlihat lebih istimewa. Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa.
Cara menyiapkan Bolu Pandan Kukus:
- Gunting kecil daun pandan dan daun suji. Beri air sebanyak 300 ml lalu blender. Kemudian saring air tersebut. Tuang santan kara ke gelas ukur, lalu tambahkan air saringan daun pandan dan suji tersebut hingga mencapai 300ml. (Jika tidak ada daun pandan dan daun suji, cukup tambahkan air biasa saja).
- Panaskan panci kukusan. Jangan lupa beri kain serbet pada tutupnya, agar air tidak menetes ke dalam panci kukusan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi ; telur, gula, SP dan baking powder sampai kental berjejak. Kemudian, masukkan garam dan tepung terigu secara bertahap, sambil di mixer dengan kecepatan rendah.
- Kemudian masukkan santan, lalu aduk pakai mixer sebentar. (Jika tidak ada daun pandan dan daun suji, maka tambahkan pasta pandan setelah memasukkan santan ke adonan). Matikan mixer.
- Tambahkan minyak ke dalam adonan. Kemudian aduk balik menggunakan spatula. Usahakan jangan ada minyak yang mengendap di adonan.
- Sisihkan adonan di mangkuk kecil sebanyak 3 sdm. Beri pewarna hijau agar warnanya lebih pekat dibanding adonan yang lain. Beri 1 sachet skm putih, kemudian aduk. Adonan ini disisihkan dulu (untuk bagian tengah).
- Siapkan loyang (Saya pakai loyang ukuran 22 × 22 cm). Oles minyak di setiap sisinya. Lalu beri kertas di bagian alas. Olesi minyak lagi di atas kertas tersebut.
- Masukkan setengah bagian adonan ke dalam loyang. Hentakkan loyang agar tidak ada udara mengendap. Masukkan ke panci kukusan jika kukusan sudah panas. Kukus selama 10 menit. (Kukus dengan api kecil saja).
- Setelah 10 menit. Masukkan adonan yang sudah disisihkan sebanyak 3 sdm tadi. Kemudian tuang diatas lapisan pertama tadi. Kukus lagi selama 10 menit.
- Setelah 10 menit. Masukkan sisa setengah bagian adonan di atas lapisan tengah. Kukus selama 20 - 25 menit.
- Bolu siap dinikmati. Lebih enak kalau sambil minum teh hangat. (Harum banget pandannya, yg di foto utama itu foto nya pakai flash kamera makanya terang bgt hehe).
Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Dibalik keindahannya, Resep Bolu Kukus Pelangi juga sukses bikin semuanya jatuh cinta. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan bolu pandan kukus yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, :).
