Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan kue apem kukus ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak kue apem kukus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Cara Membuat Kue Apem Kukus Mekar nan Lembut. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan kue apem kukus ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner kue apem kukus ini. anda setidaknya memerlukan 9 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner kue apem kukus nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Apem Kukus:
- Siapkan 500 gr tepung beras (me: rose brand)
- Ambil 150 gr tape singkong
- Siapkan 5,5 gr fermipan (½ bungkus)
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
- Siapkan 3 gelas kecil santan (dari ½ butir kelapa)
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Ambil 1 butir air kelapa
- Ambil 1 lembar pandan, ikat simpul
- Sediakan Secukupnya margarin untuk olesan
Apem terdiri dari dua macam yaitu apem panggang dan apem kukus. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut Kukus kue apem sampai benar-benar matang dan empuk. Angkat lalu sajikan dalam keluarga anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Kukus:
- Masak santan, gula dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan dan biarkan hangat.
- Haluskan tape. Tambahkan telur dan air kelapa, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung beras dan fermipan, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air santan yg disaring, uleni hingga licin dan tidak ada gumpalan kurleb 10 menit.
- Tutup adonan dengan serbet dan tutup panci. Biarkan hingga berbuih (saya sekitar 2 jam lebih). Jika sudah berbuih, aduk sebentar.
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan pada loyang yg sudah diolesi dg margarin. Masukkan loyang dalam kukusan (sebelumnya beri kain serbet pada tutup kukusan). Kukus selama kurleb 50 menit.
- Untuk adonan yg tersisa, tutup dg kain sembari menunggu adonan yg dikukusan matang.
- Taraaa..sudah matang. Boleh dipotong2 dan siap dinikmati 🤩
Untuk Resep Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah ini memang sangat mudah. Kue apem kukus mempunyai cita rasa yang sangat lembut, gurih dan enak. Maka tidak heran jika kue yang satu ini, termasuk dalam kategori jajanan pasar serta memiliki penggemar tersendiri. Kue apem ini sejenis kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Seperti pada anamnya bahwa kue apem kukus dibuat dengan cara dikukus yang emadukan antara beberapa bahan baku dasar.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan kue apem kukus yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, :).
