Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan apem / apam gula merah maknyus ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak apem / apam gula merah maknyus ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan apem / apam gula merah maknyus ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Apem gula Merah yang lezat palingbpas di sajikan dengan parutan kelapa. hhmmmm yummy 👌 Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa ♥ Jangan Lupa tekan tombol. Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan ianya aktif atau tidak.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan apem / apam gula merah maknyus ini. sobat sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 10 step mudah, supaya olahan apem / apam gula merah maknyus nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem / Apam Gula Merah Maknyus:
- Sediakan 300 gram tepung beras (me: rosebrand)
- Gunakan 200 gram gula merah (me: gula merah barabai)
- Sediakan 50 gram gula pasir (bisa skip kalo gak suka manis)
- Gunakan 660 cc santan dari 1 1/2 biji kelapa tua
- Ambil 2 lembar daun pandan (sobek2)
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt ragi kering (me: fermipan)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (boleh skip kalo santannya sudah berminyak)
Karena selain dijadikan sebagai camilan keluarga, kue apem juga sering. Jom cuba resepi Apam gula merah yang sangat simple tapi sedap ini. Resepi ini dibawakan dari Dapur Pn Wan Zura Aishah. Kue apem manis dengan taburan kelapa parut gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue apem gula merah berikut ini!
Langkah-langkah membuat Apem / Apam Gula Merah Maknyus:
- Bagi 2 santan masing2 330cc. Santan 330cc pertama rebus dengan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan. Tunggu hingga hangat.
- Santan 330cc kedua masukkan dalam wadah, tambahkan tepung beras sambil diayak dan aduk sampai rata.
- Sambil menunggu cairan santan gula hangat, aktifkan ragi dengan menambahkan air 2sdm dan 1sdt gula pasir. Aduk2 sampai rata. Diamkan sampai berbuih.
- Selagi hangat, tuangkan cairan santan gula ke dalam adonan tepung beras, aduk rata, saring. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- Masukkan ragi yang sudah diaktifkan (menambahkan ragi wajib ketika adonan sudah dingin agar raginya tidak mati).
- Tutup adonan dan diamkan selama 3-4 jam (jangan terlalu lama nanti rasa apam bisa asam)
- Jika hampir sekitar 3-4 jam, siapkan panci kukusan dan panaskan bersama loyang apam (loyang harus dalam keadaan panas ketika adonan apam dimasukkan)
- Jika dirasa loyang sudah panas, tuang adonan ke loyang. Tutup panci. Kukus -/+ 45 menit atau sampai matang. Tes tusuk pakai tusuk sate, jika tidak ada yg menempel ditusukan artinya apam sdh masak.
- Angkat, dinginkan. Sajikan 😁
- Note: takaran garam dapat dikurangi jika rasa gula merah sudah asin.
Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem. Cara masak Apam Kampung Gula Merah yang paling mudah & rasa sangat sedap. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Apem gula Merah yang lezat palingbpas di sajikan dengan parutan kelapa. hhmmmm yummy Like Apem ini rasanya enak khas gula merah, ditambah taburan kelapa parut.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan apem / apam gula merah maknyus yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, terima kasih.
