Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan apem nasi saus ubi ungu pisang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak apem nasi saus ubi ungu pisang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan apem nasi saus ubi ungu pisang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kami ditugaskan untuk membuat produk yang tahan lama dengan mencoba berbagai formula hingga akhirnya. Hallo assalamualaikum semuanya. kali ini aku mau berbagi resep daganganku yaitu apem mekar ubi ungu. Respon pembeli alhamdulillah sangat baik dan sangat.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan apem nasi saus ubi ungu pisang ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan apem nasi saus ubi ungu pisang nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang:
- Ambil Bahan Apem :
- Gunakan 1 Gelas Nasi
- Siapkan 1 Gelas Gula Pasir (kalo saya, tidak terlalu penuh takut kemanisan)
- Sediakan 1,5 Gelas Santan matang
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 Gelas tepung terigu
- Sediakan 1 gelas tepung beras
- Sediakan 1/2 Sdm Fermipan
- Siapkan Secukupnya pewarna (Saya pake hijau & merah)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus :
- Siapkan 1 Buah Ubi Ungu ukuran kecil (kukus sebentar agar mudah dilumatkan)
- Ambil 1 buah pisang Raja (Belah 2, separo dihaluskan, separo di potong kecil2)
- Ambil 3 Sdm tepung maizena (larutkan dg air)
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 4 Sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdt Vanili bubuk
Saus :Rebus gula merah, air, daun pandan sampai mendidih. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Dengan menggunakan kukusan dari Tupperware ini, aroma ubi ungu dan kelapa parut tidak akan saling bercampur.
Langkah-langkah membuat Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang:
- Siapkan blender. Masukkan Nasi, gula pasir, garam dan santan. Blender sampai halus.
- Dalam wadah terpisah, masukkan tepung terigu, tepung beras, dan fermipan. Aduk rata. Lalu tuangi bahan yg telah di blender. Aduk lagi hingga merata.
- Bagi adonan menjadi 3 atau sesuai selera. Dan beri pewarna.
- Siapkan loyang, olesi minyak. Tuangi adonan lalu kukus. Jangan lupa tutup pakai kain bersih agar tidak ada air menetas. Kukus selama 30 menit. Jangan dibuka2. Lakukan tes tusuk jika adonan tidak lengket tandanya sudah matang.
- Selama menunggu 30 menit mengukus. Saatnya membuat sausnya.
- Didihkan air. Masukkan ubi, pisang iris dan pisang yg sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam dan vanili. Aduk rata. Setelah matang tuangi cairan maizena. Aduk lagi hingga meletup2. Setelah apem matang, angkat dan potong. Sajikan dg saus. Dimakan tanpa saus jg enaaak 😁
Mengukus pun jadi lebih praktis dan cepat. Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho Coba resep Dadar Ubi Ungu! Kreasi ubi yang praktis disajikan karena menggunakan Kobe Tepung Dengan siraman saus gula merah dan lapisan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy yang berpadu. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner apem nasi saus ubi ungu pisang yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
