Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3 ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3 ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3 ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Carrot cake is made with 'white carrot' which is also known as radish cake cubes, stir fried with eggs, preserved radish and then flavoured with seasonings. A big thank you to owners Ng Joong Yew, his wife, Jessy and their son, Brandon for allowing me to film the behind-the-scenes at their stall! Learn how to make Singapore Carrot Cake in three delicious versions!
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3 ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya olahan fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3 nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3:
- Sediakan 500 gr lobak putih, potong2
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Siapkan 175 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm ebi, cincang halus
- Gunakan 2 siung bwg merah, cincang halus
- Gunakan 2 siung bwg putih, cincang halus
- Sediakan Fried carrot cake:
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 btr telur dikocok lepas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm chai poh
Fried carrot cake is not made with carrots and is not a cake in the traditional sweet sense. It is a Chinese dish better known as Chai Tow Kway. "Fried carrot cake?!!", you say? This is far from the moist, cream cheese-topped carrot cake that one has for dessert. Fried carrot cake is a savoury, street-side, Singaporean hawker favourite..this dish, also known as fried carrot cake or fried radish cake is incredible - and shared by my Cut half the radish cake into bite-sized cubes.
Cara membuat Fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3:
- Blender lobak putih dengan air. Saring. Sisihkan ampasnya. Campur tepung beras dan tepung tapioka. Masukkan sedikit demi sedikit kedalam air hasil blender lobak. (Saya dapat 600ml setelah diblender). Aduk sampai tidak ada yg bergerendil.
- Panaskan minyak di wajan, masukkan ebi dan bawang merah bawang putih yang sudah dicincang halus. Tumis samapai kecoklatan masukkan ampas lobak. Tumis lagi sebentar. Baru tuangkan larutan air lobak yang sudah dicampur tepung. Aduk terus diatas api kecil. Jila sudah terasa berat dan mengental. Matikan api. Tuang ke piring/loyang yg sdh diolesi minyak. Kukus 30menitan.
- Kue lobak sudah bs dimakan langsung. Saya beri topping diatasnya tumisan bawang putih, ebi, dan caipoh yang sudah dicincang halus. Tumis sampai wangi dan beri sedikit kecap asin. Ini dimakan dengan sambal cabe cair enak banget.
- Untuk versi gorengnya: potong2 carrot cake dan goreng dengan sedikit minyak sampai sedikit kecoklatan. Masukkan caipoh dan bwg putih. Tumis sampai kecoklatan. Masukkan daun bawang juga. Sisihkan ruang untuk telur yg sudah kocok. Biarkan sesaat. Kemudian orak arik telurnya. Masukkan kecap manis dan kecap ikan. Aduk sampai rata.
- Fried carrot cake siap dihidangkan.
Fried carrot cake is also known as "Chai Tau Kway" (菜头粿, Chinese pronounced as: Cài Tóu Guǒ). Not the usual sweet dessert, but a kind of Chinese steamed carrot rice cake. Quick and easy dish to cook. Carrot cake, or commonly known as "chai tao kway", is another popular local cuisine well-liked by many Singaporeans. How to make carrot cake from scratch.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan fried carrot cake #tiketmasukgoldenapron3 yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, :).
