KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)
KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner kue lobak (chai thau kue) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat kue lobak (chai thau kue) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan kue lobak (chai thau kue) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget, ya Allah.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner kue lobak (chai thau kue) ini. sobat setidaknya memerlukan 24 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya makanan kue lobak (chai thau kue) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan KUE LOBAK (CHAI THAU KUE):
  1. Gunakan Bahan Kue:
  2. Gunakan 250 gr lobak putih, parut halus
  3. Siapkan 250 gr tepung beras
  4. Ambil 75 gr tepung tapioka
  5. Sediakan 700 ml air matang
  6. Gunakan 1/2 sdm air abu (saya skip Krn ga punya)
  7. Siapkan fungsi air abu sbg pengenyal
  8. Ambil 25 gr udang ebi cuci bersih, rendam sebentar lalu haluskan
  9. Ambil 3 batang daun seledri iris tipis
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1 /2 sdm garam
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  17. Siapkan Bahan saos
  18. Gunakan 50 gr cabe rawit merah
  19. Gunakan 200 gr cabe merah
  20. Siapkan 50 gr bawang putih
  21. Sediakan 5 SDM gula pasir
  22. Gunakan Secukupnya garam
  23. Sediakan 250-300 ml air
  24. Gunakan 1 sdm cuka masak

Alternatives to chai tow kway include those made of taro or solely of rice flour. The radish cake can also be eaten on its own, either just steamed, or steamed and then pan-fried, as opposed to the steamed then wok-fried with other ingredients in chai tow kway. Konon kabarnya kue lobak merupakan salah satu menu standard dim sum di Hongkong atau China dan juga beberapa negara lainnya yang menyajikan dim sum sebagai salah satu sajiannya. Menurut saya, kue lobak ini rasanya mirip dengan bakwan, perbedaannya hanya terletak pada proses.

Langkah-langkah menyiapkan KUE LOBAK (CHAI THAU KUE):
  1. Siapkan bahan. Siapkan loyang petak uk. 18 oles dengan minyak makan tipis2
  2. Tumis udang ebi sampai wangi masukkan bawang putih aduk rata tumis lagi hingga harum. Kemudian masukkan lobak parut dan air. Matikan kompor tambahkan tepung dan bahan lainnya aduk hingga tepung larut
  3. Nyalakan kompor..masak adonan sambil aduk hingga mengental dan menggumpal. Angkat lalu tuang kedalam loyang sambil dipadatkan dengan spatula (spatula oles sedikit dengan minyak) tekan permukaan kue hingga rata
  4. Panaskan kukusan (jangan lupa alas dengan kain bersih jika menggunakan dandang) kukus kue selama kurang lebih 50 menit. Angkat dan dinginkan
  5. Cara buat saos sambal: rebus cabe, tiriskan blender dengan bawang putih dan air kemudian masak dengan api kecil tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan..
  6. Potong sesuai selera kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saos sambalnya
  7. Cara buat saos sambal: rebus cabe, tiriskan blender dengan bawang putih dan air kemudian masak dengan api kecil tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan..
  8. Yummiiiiii

Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. chhài-thâu-kué, chhài-thâu-ké. Kek lobak sering dihidangkan di dalam potongan segi empat tepat besar yang dikukus dan kemudian digoreng. Alternatif untuk chai tow kway termasuk yang diperbuat daripada keladi Cina atau tepung beras semata-mata. Chai Thau Kwe (Radish Fried Cake). We Gonna See The Making Of Most Delicious Dishes In Asia CHAI KUE Pontianak And Put Them Into The Mouth And Taste It.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan kue lobak (chai thau kue) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.