Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner kue lobak goreng ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah kue lobak goreng ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan lobak putih yang sangat mudah di bikin nya. GenPI.co - Perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan kue keranjang yang dihidangkan saat momen berkumpul bersama keluarga.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan kue lobak goreng ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan kue lobak goreng ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 7 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner kue lobak goreng nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lobak goreng:
- Siapkan 500 gr lobak yg tlh dikupas…pot kecil2.
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 50 ml kaldu udang
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Gunakan 175 gr tepung kanji
- Gunakan 2 siung bawang putih…iris n cincang halus
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu jamur,merica
Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Kue Lobak - Chinese Radish Cake. Lebih baik daripada kentang goreng Perancis dan penuh Vitamin A, kentang goreng panggang ini adalah hidangan sampingan atau snek yang sempurna! - Biftek Peyniri Lobak - Soto bandung lobak merah - Salata lobak putih - Lobak ayam bumbu teriyaki - Sup ayam lobak - Sup lobak baso - Kue lobak goreng ) - Kue lobak goreng aka Turp Pastası. Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran.
Langkah-langkah membuat Kue lobak goreng:
- Blender lobak dgn air hingga halus…saring ampasnya..sisihkan.
- Cmpr tepung beras + tepung kanji dimangkok…..aduk rata…masukkan sedikit demi sedikit ke dlm air hasil blender td…smbl di aduk pk whisk…hingga adonan tercmpr halus.
- Tumis bawang putih hingga harum…masukkan ampas lobak td tumis hingga harum…kira2 5mnt…masukkan garam,kaldu jamur,merica…n air kaldu udang…aduk rata..kecilkan api…masukkan larutan tepung td…aduk cpt hingga adonan terasa pekat n berat…test rasa nya udh pas blm…kl da pas….matikan api.tuang di loyang petak uk 10 x 10 x 7cm yg tlh diolesi minyak…kukus slama 40mnt dgn api sedang…jgn lupa tutup kukusan di alas serbet.
- Stlh matang…angkat dr kukusan…biarkan hingga dingin …br dipotong2…biasanya di inapkan sehari di kulkas ..aromanya makin klr..goreng di atas pan datar dgn sdkt minyak …hingga permukaan kecoklatan..sajikan dgn saus cabe botol ..yummy.
- Cara membuat kaldu udang…cuci bersih kulit udang secukupnya…direbus dgn air kira2 200ml …rebus hingga tinggal 50ml.
- Utk lobak 500gr ni…takaran airnya 500-600ml…jd stlh di blender + ditambah air kaldu…jadinya hrs antara 500ml -600ml…kl lbh dr itu dibuang dikit airnya…soalnya kdr air didlm setiap lobak beda2…kl kurang dr 500ml blh ditambahin air jd 500ml-600ml.
Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kue lobak goreng yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).
