Kue lobak (lo bo gao)
Kue lobak (lo bo gao)

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan kue lobak (lo bo gao) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat kue lobak (lo bo gao) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Cocok untuk snack sore hari sambil ngeteh ataupun sarapan pagi. Kue yg disajikan sebagai kudapan, biasanya bersama dim sum. Adonannya semacam kue talam, krn menggunakan tepung beras.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan kue lobak (lo bo gao) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner kue lobak (lo bo gao) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 9 langkah, supaya masakan kue lobak (lo bo gao) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lobak (lo bo gao):
  1. Sediakan 1 kg lobak putih
  2. Ambil 500 ml cairan (dari air rendaman ebi, air rendaman jamur hioko, air perasan lobak)
  3. Siapkan 250 gr tepung beras
  4. Sediakan 250 gr tepung sagu/kanji
  5. Gunakan 3 jamur hioko, rendam air panas
  6. Siapkan 1-2 sdm ebi, rendam air panas
  7. Sediakan 2 buah sosis lapchong/ sosis bali (optional)
  8. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Siapkan 5 batang daun bawang iris halus
  13. Siapkan 1 sdt gula

Indonesia bagian barat: Bangka: Kue hok-lo-pan. Рекомендуем новинки Ещё. Alok feat Ilkay Sencan, Tove Lo Don't Say Goodbye. Дора Втюрилась. Không chỉ Tiệc Trăng Máu, rất nhiều bộ phim khác cũng thành công lớn nhờ bối cảnh giới hạn, mang đến cảm giác căng thẳng cho người xem. Еще про узбекское кино: Nodirbek Hayitov (Nodir Lo'li) - Bolasini yo`qotgan… 滷肉飯 lobak fun. Xem ngay để không bỏ lỡ!

Cara menyiapkan Kue lobak (lo bo gao):
  1. Kupas lobak, serut dengan serutan rujak gobet. Peras lobak, sisihkan ampasnya. Simpan jg airnya untuk dipakai nanti
  2. Iris sosis lapchong kecil2. Tiriskan jamur hioko yang sudah mengembang dan empuk, potong dadu kecil2. Tiriskan ebi, cincang kasar. Air rendaman jamur dan ebi jangan dibuang ya.
  3. Ambil gelas ukur. Ukur air lobak, air rendaman ebi dan air rendaman jamur hioko sebanyak 500ml. Jika kurang bisa ditambahkan air biasa.
  4. Panaskan 2sdm minyak di wajan. Tumis sosis lapchong, ebi dan jamur sampai matang. Angkat sisihkan
  5. Campur tepung beras dan sagu/ kanji di wadah. Aduk. Kemudian masukkan cairan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk. Masukkan juga garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata.Sisihkan.
  6. Panaskan minyak wijen di wajan, tumis ampas lobak sampai layu dan berubah warna. Masukkan tumisan sosis, jamur dan ebi kembali beserta daun bawang iris, aduk rata. Masukkan cairan tepung (diaduk lagi sebelum dituang ke wajan supaya endapan tepung kembali tercampur rata), aduk rata cepat dengan api kecil. Sampai adonan mengental dan terasa berat diaduk. Matikan api.
  7. Siapkan loyang 20x20x7 cm. Oles tipis minyak goreng sisi sisi dalamnya. Masukkan adonan ke loyang. Ratakan permukaannya dengan spatula sambil ditekan2 supaya tidak ada rongga. Tutup atas loyang dengan aluminium foil. Kukus dengan api sedang selama 50 menit.
  8. Setelah matang diamkan hingga dingin. Potong dengan pisau yang dioles minyak sesuai selera. Bisa langsung di nikmati jika suka. Atau bisa di pan fry di teflon dengan sedikit minyak sampai agak kering sisi2 nya.
  9. Sajikan dengan saos sambal atau kecap asin plus cabe iris. Di foto saya beri topping orak arik telur dan wijen sangrai.

Rượu cần là rượu được làm từ men lá cây rừng ủ với gạo nếp, bo hoặc sắn, không qua chưng cất. Bởi thế thịt nai được coi là món quà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Đắc Lắc. Bảo quản thịt nai đặc sản của Đắc Lắc như thế nào? Chuyên gia SCHOTT CERAN® hé lộ bí kíp vệ sinh bếp từ, bếp hồng ngoại luôn sạch bóng như mới. Meat Master: Thịt sạch tươi với công nghệ Hàn Quốc, cho bữa ăn gia đình trọn vẹn.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan kue lobak (lo bo gao) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, terima kasih.