Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan kue lobak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak kue lobak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner kue lobak ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan kue lobak ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 9 langkah, supaya masakan kue lobak nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lobak:
- Ambil 1 kg lobak (yg sudah dikupas bersih) (blender)
- Ambil 300 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt masako
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 100 gr ebi (giling/blender)
- Sediakan Sambel :
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (peras airnya)
- Siapkan Sckpny air matang
Kue tradisional asal Cirebon ini menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya. Membuat Kue Lobak Goreng ini juga cukup mudah, kok. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes". Find more about kue lobak, the meaning of kue lobak, kue lobak related information and kue lobak translations in Kamus.net.
Cara menyiapkan Kue Lobak:
- Siapkan bahan
- Campurkan tepung beras dengan air aduk rata (adonan)
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga wangi,masukkan ebi ongseng sampai wangi
- Masukkan lobak,gula,garam,ladaku dan masako aduk rata tumis hingga wangi,masukkan adonan aduk hingga rata. Padamkan api
- Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata
- Tuangkan ke dalam loyang yg telah diolesi minyak sayur, tekan2 hingga rata.
- Kukus dengan api sedang hingga matang lebkur 30 menit. Angkat dan tunggu hingga dingin, keluarkan dr loyang, potong² sesuai selera
- Goreng dengan api sedang agar matang merata dan siap sajikan
- Sambel. Campur semua bahan, blender
Style:MLA Chicago APA. "kue lobak." Kamus.net. Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. Kue lobak atau biasa dikenal dengan turnip cake adalah kudapan khas tionghoa. Rebus parutan lobak jangan sampa berubah warna. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan kue lobak yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).
