Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner kue lobak ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak kue lobak ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner kue lobak ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan kue lobak ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya makanan kue lobak nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lobak:
- Gunakan 500 gr lobak, parut, peras, airnya jangan dibuang ya
- Ambil 500 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr sagu/tapioka
- Ambil 1400 ml (air + air lobak)
- Ambil 50 gr ebi dihaluskan
- Siapkan 10 bh bawang putih dihaluskan
- Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Minyak utk menumis & menggoreng
- Gunakan Sambal cabe
Kue tradisional asal Cirebon ini menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya. Membuat Kue Lobak Goreng ini juga cukup mudah, kok. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes". Find more about kue lobak, the meaning of kue lobak, kue lobak related information and kue lobak translations in Kamus.net.
Langkah-langkah membuat Kue Lobak:
- Tumis bawang putih dan ebi. Masukkan lobak dan minyak wijen. Aduk rata, angkat dan sisihkan
- Campur air, tepung beras, tepung sagu. Aduk hingga rata hingga tidak bergerindil.
- Nyalakan api. Masak campuran tepung dan air. Masukkan bahan lain. Masak hingga kental dan bergumpal. Koreksi rasa lalu angkat
- Masukkan adonan ke dalam loyang 22 cm yg sudah dioles minyak. Kukus 50 menit hingga matang
- Angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin baru dipotong2 lalu digoreng hingga kuning kecoklatan
- Hidangkan dgn sambal cabe
Style:MLA Chicago APA. "kue lobak." Kamus.net. Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. Kue lobak atau biasa dikenal dengan turnip cake adalah kudapan khas tionghoa. Rebus parutan lobak jangan sampa berubah warna. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan kue lobak yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, :).
