Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan kangshe lopo kao, kue lobak ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah kangshe lopo kao, kue lobak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Terimakasih untuk kalian yang sudah menonton video ini dan yang sudah Subscribe channel ini terimaksih. Hallo temen qu semua, kmbli lagi di Chanel Saya, kali ini Saya Akan membuat vegetarian kue lobak putih /LOPO KAO, meski tanpa bawang atau udang untuk rasa. Kangshe lopo kao, kue lobak. tepung beras, lobak ukuran sedang, daging asap, ebi, bawang goreng, jamur shitake kering, garam, lada halus.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan kangshe lopo kao, kue lobak ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner kangshe lopo kao, kue lobak ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 step mudah, supaya olahan kangshe lopo kao, kue lobak nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kangshe lopo kao, kue lobak:
- Sediakan 1 bungkus tepung beras
- Gunakan 2 buah lobak ukuran sedang
- Gunakan 1 mangkok kecil daging asap
- Siapkan 4 sdm ebi
- Ambil 5 sdm bawang goreng
- Siapkan 6 biji jamur shitake kering
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada halus
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1500 ml air
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut resep yang bisa dicoba. Tuang santan hangat ke dalam tepung beras. Masukkan tepung kanji dan garam sambil diuleni. Tanaman lobak berbentuk rumput atau perdu.
Cara membuat Kangshe lopo kao, kue lobak:
- Siapkan bahan nya,lobak cuci bersih,kupas lalu serut/potong sebesar korek api
- Daging asap,potong kecil-kecil,jamur rendam selala 10 menit,lalu potong kecil-kecil,ebi cuci bersih lalu tiriskan
- Siapkan panci,masukan tepung beras dan beri 600 ml air,aduk hingga rata
- Tumis ebi dan jamur hingga harum,kemudian masukan garam,dan bawang goreng aduk hingga rata,lalu angkat dan sisih kan
- Masak 900 ml air hingga mendidih,lalu masukan lobak yang sudah di serut tadi,beri 1 sdt lada halus,masak kurang lebih 10 menit dalam keadaan mendidih,lalu matikan api,campur rebusan lobak dengan adonan tepung dan jamur yang sudah di tumis tadi,aduk hingga benar-benar ter campur rata
- Siapkan loyang/panci yang sudah di alasi dengan aluminium foil/daun tuang adonan hingga habis,ratakan dan olesi atas nya dengan sedikit minyak goreng
- Kukus hingga matang,kurang lebih 50 menit dengan api kecepatan tinggi
- Bila sudah matang,matikan api,lalu angkat,dan biarkan dulu 10 menit baru keluarkan dari loyang,potong bila sudah benar-benar dingin
- Bila sudah dingin potong-potong lalu panggang di atas wajan anti lengket beri sedikit minyak,kue lobak siap untuk di sajikan
Jenisnya Raphanus l. var. hortensis Backer lobak bermanfaat untuk disayur atau sebagai obat ginjal dan demam. Tanaman lobak berbentuk rumput atau perdu. Kue talam lobak adalah makanan dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan minyak wijen, daging ayam, udang, lobak, jamur, daun bawang dan saus soy. Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kangshe lopo kao, kue lobak yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, :).
