Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan kue lobak goreng ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat kue lobak goreng ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan kue lobak goreng ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan lobak putih yang sangat mudah di bikin nya. GenPI.co - Perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan kue keranjang yang dihidangkan saat momen berkumpul bersama keluarga.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan kue lobak goreng ini. anda setidaknya memerlukan 7 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan kue lobak goreng nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lobak goreng:
- Gunakan 500 gr lobak yg tlh dikupas…pot kecil2.
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 50 ml kaldu udang
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Ambil 175 gr tepung kanji
- Gunakan 2 siung bawang putih…iris n cincang halus
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu jamur,merica
Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Kue Lobak - Chinese Radish Cake. Lebih baik daripada kentang goreng Perancis dan penuh Vitamin A, kentang goreng panggang ini adalah hidangan sampingan atau snek yang sempurna! - Biftek Peyniri Lobak - Soto bandung lobak merah - Salata lobak putih - Lobak ayam bumbu teriyaki - Sup ayam lobak - Sup lobak baso - Kue lobak goreng ) - Kue lobak goreng aka Turp Pastası. Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran.
Cara membuat Kue lobak goreng:
- Blender lobak dgn air hingga halus…saring ampasnya..sisihkan.
- Cmpr tepung beras + tepung kanji dimangkok…..aduk rata…masukkan sedikit demi sedikit ke dlm air hasil blender td…smbl di aduk pk whisk…hingga adonan tercmpr halus.
- Tumis bawang putih hingga harum…masukkan ampas lobak td tumis hingga harum…kira2 5mnt…masukkan garam,kaldu jamur,merica…n air kaldu udang…aduk rata..kecilkan api…masukkan larutan tepung td…aduk cpt hingga adonan terasa pekat n berat…test rasa nya udh pas blm…kl da pas….matikan api.tuang di loyang petak uk 10 x 10 x 7cm yg tlh diolesi minyak…kukus slama 40mnt dgn api sedang…jgn lupa tutup kukusan di alas serbet.
- Stlh matang…angkat dr kukusan…biarkan hingga dingin …br dipotong2…biasanya di inapkan sehari di kulkas ..aromanya makin klr..goreng di atas pan datar dgn sdkt minyak …hingga permukaan kecoklatan..sajikan dgn saus cabe botol ..yummy.
- Cara membuat kaldu udang…cuci bersih kulit udang secukupnya…direbus dgn air kira2 200ml …rebus hingga tinggal 50ml.
- Utk lobak 500gr ni…takaran airnya 500-600ml…jd stlh di blender + ditambah air kaldu…jadinya hrs antara 500ml -600ml…kl lbh dr itu dibuang dikit airnya…soalnya kdr air didlm setiap lobak beda2…kl kurang dr 500ml blh ditambahin air jd 500ml-600ml.
Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan kue lobak goreng yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, :).
