Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan kue lobak goreng/lo bak gou ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak kue lobak goreng/lo bak gou ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner kue lobak goreng/lo bak gou ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Saring lobak, pisahkan dari ampasnya, sisihkan. Our family turnip cake lo bak go recipe uses Chinese sausage, dried shrimp, mushrooms and more. The Chinese turnip, or lo bak, is a long, white vegetable with a green top.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan kue lobak goreng/lo bak gou ini. kalian sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan kue lobak goreng/lo bak gou nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lobak goreng/Lo Bak Gou:
- Siapkan 500 gram lobak
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 150 gr tepung beras
- Sediakan 175 gr tepung tapioka
- Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk
- Sediakan 50 ml kaldu udang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan sedikit minyak untuk menggoreng
Kue yang satu ini juga sering dibuat dan disajikan pada perayaan Imlek. Konon, kue lobak bisa membawa keberuntungan. Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut resep yang bisa dicoba. Lo Bak Go Dim Sim radis chinois Daikon cuisine chinoise.
Langkah-langkah membuat Kue lobak goreng/Lo Bak Gou:
- Kupas lobak, cuci bersih lalu potong kecil2, dan blender hingga halus.
- Saring lobak, pisahkan dari ampasnya, sisihkan
- Campur tepung beras dan kanji dimangkuk, tuangi air lobak sedikit demi sedikit dan diaduk pake whisk hingga rata. Sisihkan. Q pake udangnya sekalian sekitar 100 gr, yg sudah dihaluskan dg blender.
- Tumis bawang putih cincang hingga layu dan harum, kemudian masukan ampas lobak bumbui garam, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata langsung tambahkan kaldu udang masak sekitar 5 menit, kemudian tuang cairan tepung tadi, aduk2 cepat sampai berat, dan matikan api
- Kemudian siapkan loyang, olesi tipis2 dg minyak dan alasi plastik, tata adonan didalamnya ratakan.
- Kukus selama 60 menit, jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet yaa😊
- Kalo sudah matang, dinginkan baru potong2..
- Goreng diatas teflon dg sedikit minyak, balik sampai kedua sisinya kuning kecoklatan, angkat
- Sajikan dg cocolan saus sambal botolan juga enakk..
Donnez votre avis sur cette recette de Lo Bak Go ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Kek lobak yang kurang biasa digunakan adalah nama yang lebih tepat, kerana lobak turnip gaya Barat tidak digunakan di dalam hidangan ini tetapi "Chinese Dim Sum steamed turnip cake (Lo Bak Gou), 教做蘿蔔糕 (Cantonese)". youtube.com. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. Konon kabarnya kue lobak merupakan salah satu menu standard dim sum di Hongkong atau China dan juga beberapa negara lainnya yang menyajikan dim sum sebagai salah satu sajiannya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan kue lobak goreng/lo bak gou yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
