Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner kue lobak ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat kue lobak ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan kue lobak ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner kue lobak ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan kue lobak nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lobak:
- Siapkan 600 gr Lobak (berat setelah dibersihkan),boleh serut/blender
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt ladaku
- Siapkan 400 ml air matang
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 3-4 siung Bawang putih haluskan
- Gunakan 50 gr ebi rendam air panas sampai lunak, blender/iris
Kue tradisional asal Cirebon ini menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya. Membuat Kue Lobak Goreng ini juga cukup mudah, kok. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes". Find more about kue lobak, the meaning of kue lobak, kue lobak related information and kue lobak translations in Kamus.net.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lobak:
- Didihkan air, masukkan lobak masak selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Campurkan tepung beras, maizena, garam, gula,ladaku dan air matang. Aduk sampai rata, sisihkan.
- Panaskan 4sdm minyak goreng (wajan anti lengket), tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi,aduk. Masukkan lobak kemudian adonan tepung. Aduk2 sampai setengah matang.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng, tekan2 hingga rata. Kukus dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tunggu hingga dingin. Keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera
- Goreng dengan api sedang agar matang merata dan siap sajikan
Style:MLA Chicago APA. "kue lobak." Kamus.net. Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. Kue lobak atau biasa dikenal dengan turnip cake adalah kudapan khas tionghoa. Rebus parutan lobak jangan sampa berubah warna. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kue lobak yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, :).
