Kue lobak (lo bak gou) lezaat
Kue lobak (lo bak gou) lezaat

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan kue lobak (lo bak gou) lezaat ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah kue lobak (lo bak gou) lezaat ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan kue lobak (lo bak gou) lezaat ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Dim Sum Turnip Cake / Radish Cake (Lo Bak Go) ขนมผักกาด - Chinese Recipe - Pai's Kitchen. This popular Chinese dim sum dish is a must-try. The tender savory steamed cake is filled with flavorful tidbits and pan-fried to perfection.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan kue lobak (lo bak gou) lezaat ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 11 langkah, supaya olahan kue lobak (lo bak gou) lezaat nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lobak (lo bak gou) lezaat:
  1. Sediakan 600 gram lobak (nett dari 3 ukuran large)
  2. Sediakan 100 gram udang
  3. Gunakan 425 ml air (350 ml air lobak + 75 ml air kaldu udang)
  4. Gunakan 150 gram tepung beras
  5. Siapkan 175 gram tepung tapioka
  6. Ambil Bumbu tumis :
  7. Siapkan Bawang putih
  8. Sediakan secukupnya Minyak
  9. Ambil Bumbu jadi 1:
  10. Gunakan 2 sdm kaldu jamur
  11. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk / sesuai selera
  12. Siapkan secukupnya Garam

Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in Kue lobak or Chinese radish cake is one of the popular dish you can find in Chinese dim sum. But this snack is also a common street. Tetiba inget kue lobak favorite di dimsum 🤗 luuuuvv it Source : ci amei #savouryrecipeDE. Turnip cake, also known as radish cake or lo bak gou, is a savory steamed traditional Cantonese snack often found in Chinese dim sum restaurants.

Cara membuat Kue lobak (lo bak gou) lezaat:
  1. Kupas, cuci lobak. Potong dadu kecil. Blender semuanya
  2. Pisahkan ampas dan air lobak. Sisihkan. Takar air lobak 350 ml. Sisihkan
  3. Cuci bersih udang. Panaskan air 200 ml dan rebus udang menjadi kaldu sampai susut menjadi 75 ml airnya. Sisihkan air kaldu
  4. Blender udang sampai halus. Sisihkan
  5. Campur aduk rata, tepung beras dan tepung tapioka. Masukkan air lobak sedikit demi sedikit. Tekstur seperti lem. Teruskan sampai teraduk rata
  6. Tumis bawang putih dgn minyak secukupnya. Masukkan ampas lobak. Aduk rata. Masukkan kaldu udang 75 ml dan udang pastanya. Tumis sekitar 5 menitan (aga susut n mengering)
  7. Kecilkan api. Masukkan campuran air lobak dan tepung. Aduk terus sampai rata. Hati2 gampang lengket di wajan. Aduk terus bagian bawahnya. Sktr bbrp menit sampai tercampur RATA. Tekstur berat menggumpal saat diaduk
  8. Matikan kompor. Pindahkan segera ke loyang
  9. Siapkan loyang 20 x 10 cm. Oles minyak tipis, alasi plastik. Masukkan adonan lobak. Panaskan kukusan, tutup kukusan pakai serbet bersih. Masukkan loyang dan kukus selama 60 menit.
  10. Biarkan dingin. Keluarkan kue lobak dari loyang. Iris sesuai selera. Inapkan semalaman di kulkas bawah
  11. Penyajian : Goreng sampai kecoklatan dgn api kecil dan minyak sedikit. Sajikan dgn saos sambal 😋

Loaded with shredded turnip, steamed and pan fried until crispy golden brown. Garnished with fresh cilantro and served with soy sauce and chili, this turnip. I'd love to see what you come up with. Chinese Turnip Cake (Lo Bak Go, 萝卜糕). Learn how to make extra tender and flavorful Chinese turnip cakes that are loaded with goodies.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan kue lobak (lo bak gou) lezaat yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.