Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Radish cake / Turnip cake is a Chinese dim sum dish made of shredded radish and plain rice flour. Easy Fried Daikon Mochi Recipe (Chinese Turnip Cake) Turnip cake is a traditional Chinese snack served at dim sum.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 9 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lobak gou atau raddish cake(Daikon/turnip):
- Gunakan 1 lobak parut kasar
- Ambil 1 gelas kecil tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Udang kering secukupnya(rendam dan cincang)
- Sediakan Jamur shiitake kering secukupnya(rendam dan cincang)
- Siapkan secukupnya Udang segar cincang
- Sediakan Daun bawang rajang halus
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
Turnip cake, or "lo bak go" in Cantonese…doesn't actually involve any turnip! More accurately it should be called a daikon cake because the daikon radish is the main ingredient. Turnip cake - How to make as good as dim sum store. Get the recipe: Turnip cake (lo bak gou / 蘿蔔糕) is Turnip cake aka radish cake or sometime known as Chinese carrot cake is snack made of shredded daikon KUE LOBAK GORENG BIKIN NAGIH
Langkah-langkah membuat Lobak gou atau raddish cake(Daikon/turnip):
- Tumis lobak yang sudah di parut tanpa minyak,tambahkan sedikit air,jangan sampai gosong.oseng2 sampai layu.sisihkan sampai dingin
- Tumis udang kering dan jamur sampai harum
- Masukkan udang segar cincang lalu daun bawang,tumissampai layu, matikan api dan sisihkan
- Masukkan tepung beras dan maizena kedalam lobak yg sudah ditumis,aduk rata
- Masukkan udang dan jamur yg sudah ditumis, tambahkan lada dan garam,uleni sampai rata dan cek rasa
- Kukus adonan sampai matang,dinginkan dan potong2(jangan terlalu tebal atau tipis)
- Goreng lobak gou dengan minyak sedikit,pakai api kecil ke sedang,Kalo terlalu matang/gosong Nanti tekstur luarnya keras.hidangkan hangat2 dengan sambal atau sauce sesuai selera.
Chai Thau Kwe (Radish Fried Cake). Pan-Fried Turnip Cake (Chinese: 香煎蘿蔔糕) or Stir-Fried Radish Cake with XO Sauce (Chinese: XO醬炒蘿蔔糕) is one of my favorite dim sums when Pressure Cook Turnip. Vegan Daikon Radish Cake or Turnip Cake. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries. The two essential ingredients to make this radish cake are daikon and dried shrimps.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
