Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan kue lobak goreng/lo bak gou ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak kue lobak goreng/lo bak gou ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan kue lobak goreng/lo bak gou ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Saring lobak, pisahkan dari ampasnya, sisihkan. Our family turnip cake lo bak go recipe uses Chinese sausage, dried shrimp, mushrooms and more. The Chinese turnip, or lo bak, is a long, white vegetable with a green top.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan kue lobak goreng/lo bak gou ini. anda setidaknya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 9 step mudah, supaya olahan kue lobak goreng/lo bak gou nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lobak goreng/Lo Bak Gou:
- Gunakan 500 gram lobak
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 175 gr tepung tapioka
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk
- Ambil 50 ml kaldu udang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan sedikit minyak untuk menggoreng
Kue yang satu ini juga sering dibuat dan disajikan pada perayaan Imlek. Konon, kue lobak bisa membawa keberuntungan. Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut resep yang bisa dicoba. Lo Bak Go Dim Sim radis chinois Daikon cuisine chinoise.
Langkah-langkah membuat Kue lobak goreng/Lo Bak Gou:
- Kupas lobak, cuci bersih lalu potong kecil2, dan blender hingga halus.
- Saring lobak, pisahkan dari ampasnya, sisihkan
- Campur tepung beras dan kanji dimangkuk, tuangi air lobak sedikit demi sedikit dan diaduk pake whisk hingga rata. Sisihkan. Q pake udangnya sekalian sekitar 100 gr, yg sudah dihaluskan dg blender.
- Tumis bawang putih cincang hingga layu dan harum, kemudian masukan ampas lobak bumbui garam, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata langsung tambahkan kaldu udang masak sekitar 5 menit, kemudian tuang cairan tepung tadi, aduk2 cepat sampai berat, dan matikan api
- Kemudian siapkan loyang, olesi tipis2 dg minyak dan alasi plastik, tata adonan didalamnya ratakan.
- Kukus selama 60 menit, jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet yaa😊
- Kalo sudah matang, dinginkan baru potong2..
- Goreng diatas teflon dg sedikit minyak, balik sampai kedua sisinya kuning kecoklatan, angkat
- Sajikan dg cocolan saus sambal botolan juga enakk..
Donnez votre avis sur cette recette de Lo Bak Go ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Kek lobak yang kurang biasa digunakan adalah nama yang lebih tepat, kerana lobak turnip gaya Barat tidak digunakan di dalam hidangan ini tetapi "Chinese Dim Sum steamed turnip cake (Lo Bak Gou), 教做蘿蔔糕 (Cantonese)". youtube.com. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. Konon kabarnya kue lobak merupakan salah satu menu standard dim sum di Hongkong atau China dan juga beberapa negara lainnya yang menyajikan dim sum sebagai salah satu sajiannya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kue lobak goreng/lo bak gou yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.