Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner kue lobak putih ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah kue lobak putih ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Ternyata Lobak bisa Dibikin kue Yang Enak.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan kue lobak putih ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan kue lobak putih ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 6 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner kue lobak putih nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lobak Putih:
- Siapkan 2 1/2 kg lobak putih (bersih tanpa kulit)
- Gunakan 1/2 kg tepung beras
- Ambil 10 gr garam/secukupnya
- Sediakan 1 ons ebi kering
- Siapkan 1300 cc air, atau 9 gelas (takaran beras)
- Ambil 3 sdm bawang goreng(untuk taburan atas)
Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup. Potong kue lobak kemudian goreng sebentar dengan sedikit minyak. Bersihkan dan cuci lobak, wortel, dan buncis.
Langkah-langkah membuat Kue Lobak Putih:
- Siapkan bahan2nya,sangrai ebi dgn sedikit minyak,hingga harum,lalu cacah biar halus,
- Blender atau parut lobak putih sisihkan, campurkan tepung beras garam,penyedap, dan air aduk rata
- Masak lobak putih yang sudah halus, sampai matang dan air menyusut Setelah lobak matang dan air menyusut matikan api, masukan adonan tepung beras sedikit demi sedikit sambil terus di aduk supaya tidak menggumpal dan jgn lupa masukan cincangan ebi sangrai kedalam adonan,aduk rata
- Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang, taburkan bawang goreng diatasnya biar kelihatan cantik,lalu kukus selama 1jam 30 menit, sudah mateng angkat biarkan dingin baru bisa di potong
- Ini penampakan setelah dingin dan dipotong2
- Goreng kue di teflon dengan sedikit minyak, taburi daun bawang, lalu hidangkan dengan saus, ataupun sambal menurut selera..selamat mncoba
Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jika Anda suka makan lobak putih maka itu bagus karena ada beberapa manfaat lobak putih untuk kesehatan tubuh. Lobak putih memiliki warna daging putih.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner kue lobak putih yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, :).
