Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan (aseli) tumis lobak putih + telur😊 ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah (aseli) tumis lobak putih + telur😊 ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep "Oseng tahu lobak manis sedap"😋😋😘😘😍👍🏼👍👍👍 enak lainnya. Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan Sebagai informasi, lobak putih ini sangat kaya akan potassium yang berguna untuk mengurangi keluarnya kalsium di dalam urin yang dapat membentuk.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan (aseli) tumis lobak putih + telur😊 ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan (aseli) tumis lobak putih + telur😊 ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 13 langkah, supaya masakan (aseli) tumis lobak putih + telur😊 nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (ASELI) Tumis Lobak Putih + telur😊:
- Ambil 2 ikat lobak putih (sekitar 8-10 biji dengan ukuran kecil)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 cabai rawit (tergantung selera pedas ya)
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 3 cabai hijau (uk. sedang)
- Gunakan 1 sendok teh terasi udang (yang sudah dibakar)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Bubuk kaldu ayam (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Saus tiram (optional & secukupnya)
Untuk gizinya, tentu nggak kalah, dong. Apalagi di dalamnya juga ada daging cincang dan juga pete. Cara mengonsumsi lobak putih yang paling mudah adalah dengan menumisnya. Padukan dengan wortel, kentang, jamur, putren (baby corn), atau apapun sesuai selera Memasaknya tinggal tuangkan minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai harum.
Cara menyiapkan (ASELI) Tumis Lobak Putih + telur😊:
- Siapkan lobak putih, bersihkan dari daunnya. Kupas kulit lobak seperti membersihkan wortel. Pilih lobak yang muda, semakin tua lobak maka akan semakin pahit.
- Setelah lobak bersih, potong sebesar korek api lalu rendam di air garam. Remas-remas lobak, agar getah yang tersisa keluar sehingga lobak tidak menjadi pahit. Diamkan sekitar 30-45 menit. Lalu bilas dengan air.
- Sambil menunggu, buat campuran telur untuk Tumis lobak. Sesuai selera saja, telur dadar yang diiris tipis² atau telur orak arik juga tidak jadi masalah😊
- Sambil menunggu, rajang bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabe merah keriting dan cabe hijau (Jangan terlalu tebal atau besar²). Penggunaan cabai merah keriting secukupnya saja, tidak perlu terlalu banyak.
- Penggunaan cabai bisa sesuai selera. Jika suka cabai merah, boleh pakai cabai merah saja, jika suka cabai hijau, silahkan pakai cabai hijau saja. Memakai keduanya pun tidak jadi masalah, sahabat😊
- Siapkan wajan dengan 4 sendok minyak. Panaskan.
- Setelah minyak cukup panas, masukan bawang putih terlebih dahulu baru bawang merah.
- Setelah tercium wangi bawangnya, masukan cabai rawit, cabai merah keriting dan cabai hijau. Aduk-aduk.
- Masukan terasi udang yang sudah dibakar, garam dan bubuk ayam kaldu ke wajan secukupnya. Aduk merata.
- Setelah bawang dan cabai cukup matang, masukan lobak putih yang sebelumnya sudah dibersihkan. Aduk merata bersama bawang dan cabai.
- Tingkat kematangan lobak bisa diatur, pastikan lobak tidak terlalu layu untuk disajikan agar teksturnya tidak hilang saat disantap.
- Setelah lobak mulai matang, masukan telur yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk merata sebentar. Sebelum disajikan, cicipi bumbu tumis.
- Taburi bawang goreng, tumis lobak putih siap disajikan. Selamat mencoba😊
Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Temukan beberapa manfaat lobak putih di sini. Lobak putih memiliki rasa manis dan agak pedas. Lobak putih bisa dimakan mentah seperti pada salad atau jus dan juga bisa diolah menjadi sayuran atau osengan. Tekstur lobak putih memiliki kulit yang berwarna putih dan juga dagingnya berwarna putih.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan (aseli) tumis lobak putih + telur😊 yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
